內參城市運營中心落地中山！更多城市等你來“餐”加

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內參城市運營中心又下一城，正式落地中山市！將和文廣啟迪一起，為中山的餐飲老板提供更深度的服務。

◎餐飲老板內參 許曉玲

中山是傳統粵菜的發源地之一，目前有近400萬人口，基本上都有在外就餐的習慣。近幾年，隨著外來人口增多，原本粵菜一統天下的局面也逐漸形成了粵菜、川湘菜和其他菜系爭霸的局面。

從90后開始，土生土長的中山人也開始喜歡吃辣吃咸，而且青年人更喜歡在外就餐。

當下的中山餐飲市場：菜系眾多、餐飲消費旺盛。

作為目前餐飲老板內參城市運營中心里，年齡最小的首位90后合伙人，中山市文廣啟迪品牌策劃有限公司負責人吳姍提到：自己從事餐飲品牌策劃后，為了彌補不足，經常跟著內參學習，發現內參確實就是餐飲老板的高參！

所以，面對餐飲消費力如此旺盛的地區，吳姍看到了市場商機——中山是一個內斂的城市，也有眾多的餐飲資源，中山餐飲牽動著珠海、江門、佛山等地，可以帶動珠三角其他城市市場的開發。

而文廣啟迪團隊也有著比較好的口碑以及各項資源，能夠給中山餐飲界帶來新的創意和傳播資源。

吳姍認為，相信通過與內參的深度合作，互相賦能，勢必能帶動當地的餐飲市場，讓以經驗為主的餐飲管理有標準可依。“讓僅有口味優勢的餐飲經營有文化可循；讓單一結構的餐飲定位有不同特色；讓本地餐飲行業更加生動活潑，滿足消費者的多樣化需求。”

從佛山、成都、南昌、青島、保定、深圳、南京、廈門、石家莊、無錫到中山，內參城市運營中心已經達到11個，更多城市即將加入到內參，共同為餐飲人提供更系統的餐飲服務。

餐飲老板內參百城運營中心計劃啟動以來，已陸續把《外賣系統能力特訓營》、《決勝門店3公里》、《超級門店特訓營》等大魚餐飲學院招牌課程帶到全各等地。

《中國餐飲報告2018》通過合伙人的助力，也讓千萬餐飲老板緊跟中國餐飲市場的發展趨勢，用大數據解讀經營之道！

8月23日，餐飲老板內參深圳運營中心舉辦的《中共餐飲報告2018》解讀會，樂凱撒、天圖資本、鹿角巷、陳鵬鵬、奈雪的茶、食亨等餐飲品牌創始人、高管等，深度剖析了深圳餐飲的商業生態，解讀數據背后的商業價值與機遇。

9月13日，餐飲老板內參成都運營中心的也開啟“數據”風暴，屆時，凡訂購《中國餐飲報告2018》的讀者可免費入場。

接下來，餐飲老板內參將全面連接數據平臺、咨詢機構、行業研究者、服務提供者等，整合最具系統性的師資力量，將大魚精品課程、海螺餐創連鎖加盟、海外游學等項目帶到全國各地，助力餐飲人系統學習，在市場轉型中輸出品牌、文化和品牌的升級轉型。

歡迎對餐飲老板內參價值觀和運營模式高度認同的各個城市的合作伙伴，一起為市場賦能——

△ 餐飲老板內參城市運營中心陸續敲定中

全國運營中心，持續報名申請中

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北京｜廣州｜上海｜深圳｜成都

重慶｜杭州｜南京｜廈門｜大連

中山｜無錫｜佛山｜保定｜武漢

長沙｜鄭州｜西安｜南昌｜青島

天津｜石家莊｜東莞｜長春｜濟南

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我們的產品包括但不限于

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△ 中國餐飲創新大會

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內參產品服務收益分成+運營服務激勵+其他收入

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