中國烹飪協會在2月份發布的《2015年中國餐飲市場分析報告》顯示，2015年全年實現餐飲收入32310億元，同比增長11.7%，正式宣告進入3萬億的歷史新時期。但是與之相對比的是，餐飲商家普遍面臨著盈利上的難題：高成本、低利潤。
所以，本次沙龍以“支付變革”為主題，邀請到了排隊網創始人兼CEO江浩南先生、新媒體餐飲界創始人兼總編鶴九先生、中成偉業廣州分公司經理汪國敏老師等業內人士，就餐飲商家普遍都面臨的這個難題，給70余位出席本期沙龍的餐飲老板、餐企高管做了如何實現降本增效的干貨分享。
實現餐飲營銷服務平臺
排隊網創始人兼CEO江浩南先生作為沙龍開講嘉賓，首先對大家的到來表示歡迎和感謝，隨后重點向大家介紹了排隊網在幫助餐飲商家實現降本增效等方面做的努力。排隊網以自己的兩大主力產品——聚食匯·智慧云和聚食匯·移動POS為主體，為餐飲商家們搭建了一個餐飲營銷服務平臺，從管理和營銷兩大角度切入，通過移動POS、智能點餐、精準營銷等三大亮點，幫助商家降低成本，提高效率，增加營業額。他最后還指出，排隊網將和廣大的合作伙伴一起攜手努力，早日實現“有餐飲商家就有排隊網”的愿景。
排隊網的產品總監劉浩宇先生作為排隊網兩大主力產品研發的領頭人，他在分享中詳細分析了目前餐飲商家面臨的高成本、低利潤的盈利難題，從商家需求、功能設置、產品開發等角度，講解了聚食匯·智慧云和聚食匯·移動POS是如何改變傳統的餐飲服務流程，幫助餐飲商家實現降本增效的。最后，他還和大家分享了一個觀點：“移動支付”即營銷，他認為“移動支付”不僅僅是“支付”，更是一個企業的“營銷平臺”，因為它包含著營銷所需的“會員、渠道、大數據”等重要因素。
新媒體餐飲界創始人兼總編鶴九先生，則給大家帶了一場名為“支付革命，一場效率較量革命”的主題分享。在分享中，鶴九先生拋出了“移動支付的本質就是效率提升”的觀點，并通過兩三個實際案例去論證了這一觀點。同時，他也給在場的餐飲商家們分享了如何提升效率的建議。他認為餐飲商家在這場效率較量革命中，應該學會思考，學會借勢，主動擁抱，只有這樣才可能從行業中脫穎而出。
排隊網作為國內首屈一指的在線餐飲軟件開發及服務提供商，憑借雄厚技術實力、成熟的產品體系、服務體系和強大的網絡營銷體系，與數萬餐飲商家、服務機構達成了良好合作關系。未來，未來，排隊網將繼續秉承“為消費者匯聚天下美食，為餐飲商家提供精準營銷”的使命，誠信拼搏，攜手廣大合作伙伴，共同掘金餐飲O2O藍海。
3月重點活動回顧：點擊文字可查看
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