掃碼參與，一起去加拿大
1721 期
餐飲老板內參 · 海螺餐創首期北美游學之旅將于今年8月，走進加拿大。
◎海螺餐創 趙不胖 大寶哥
當下的中國餐飲業，正在上演過去20年不曾有過的速度與激情。
2017年底，中國餐飲業整體收入突破3.9萬億元，餐飲業保持快速增長的同時，也進入變革期。
越來越多的餐企，開始選擇加入第四次“中餐出海”的大部隊。
據世界中餐聯合會統計，海外中餐廳約有60萬家，涵蓋了全球188個國家和地區。中餐企業走上了全球化連鎖發展的征途。
同時，在消費升級的大背景下，有機、健康、創新、品質、定制等概念，讓餐飲業態更加多元。
那么，中國餐企想要開拓海外市場，需要做出哪些改變？海外餐飲企業和已經出海的中國餐企，又有哪些經驗可以借鑒？
為此，餐飲老板內參海螺餐創首期北美游學之旅將于今年8月，走進加拿大。
與國內優秀連鎖加盟餐飲企業一起，看趨勢，探規律，找未來！
行程亮點
＞GFS集團
北美地區最大集餐飲分銷、物流一體的GFS集團
食品行業全球領導者，業務范圍覆蓋餐飲、推廣、物流、分銷等多重領域
＞New Trend Hospitality集團旗下數個中央廚房、中央工廠
New Trend Hospitality集團創始人兼總裁Terry Wang及副總裁Ernest Lam將出席。
＞安省最大的華人餐飲企業“Mandarin”文華餐飲集團
＞多倫多成功經營的大型餐企
探討中餐出海經營模式及供應鏈發展新模式
＞加拿大最大的鴨場King Cole Ducks
擁有65年歷史，傳至第三代的家族企業，采用放養方式經營14個鴨場及鴨絨被和枕頭工廠，為加拿大的各大超市和餐館提供各類整鴨和鴨肉產品。
＞喬治·布朗學院
加拿大最大的餐飲專業院校，如何看待北美餐飲市場發展？
＞中外餐飲界圓桌座談交流會
結識渥太華僑領、餐飲企業領袖，為中餐進駐加拿大市場經驗交流
＞渥太華大學MBA商學院
學習認知餐企領袖的全球化視野
＞法國藍帶廚藝學院，及亞崗昆學院廚藝專業
就餐飲人才的培養展開交流討論
行程安排
本次加拿大之旅計劃在8月底展開，共計10天，主要活動區域集中在加拿大最大的城市多倫多以及首都渥太華。
已參與企業
餐飲老板內參旗下的連鎖加盟服務平臺——海螺餐創，在餐飲特許經營領域整合優質資源，從線上宣傳、線下活動、資源整合、思維提升等多角度，給創業者提供優質的餐飲項目，給品牌商提供優質的加盟服務。
靠譜“招商”只是服務的開始，讓品牌在思維上拓展、拔高，更是海螺餐創的夙愿。
截至目前，參加本次加拿大游學之旅的餐企有：
·專業致力于連鎖餐飲業創意品牌與運營管理的風清揚；
·以引領餐飲時尚為發展理念的九味香；
·致力于打造新一代香港飲品示范品牌的瀾記香港飲品專門店；
·中國路邊燒烤的無冕之王望京小腰；
·以“小品類成就大事業”為經營理念，以“一頓宵夜了解湖南”為品牌宗旨的客串出品；
·秉承“敢玩”的美食生活理念，主營披薩外賣，獲得絕味旗下產業投資基金戰略天使投資的慕瑪披薩；
·打造“健康煮”概念，引領行業向上，呵護國民體質的親愛的郭；
此外還有小食大做、你好鴨、笑西西肉夾饃研究所、奈哥酸菜魚、遇見奶牛
、春爐串串、上湯一品、一朵甜、犟骨頭、米有理由、答案茶等餐飲企業。
同時，還有餐飲老板內參創始人、CEO秦朝及兩位神秘嘉賓隨行。
如果您是一位追求創新的餐飲老板，請抓住這次餐飲老板內參2018年中海外餐飲游學機會。
參訪費用說明
＞海螺鉆石會員：游學費用全免，不含往返機票和簽證。
＞非海螺會員：游學費用45800元，不含往返機票和簽證。
本次加拿大高端餐飲游學由餐飲老板內參組織帶隊，共招募25位餐飲老板，目前僅剩5個名額。
報名方式
報名可識別下方二維碼，填寫意向信息，工作人員會及時聯系您！
如有疑問可聯系海螺餐創客服：15838267042（同微信）
已經升級了微信的小伙伴們，是不是發現訂閱號變樣啦？用下面的四步，把內參君設置為星標，你就能第一時間找到我們了。
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輪值主編｜孟北 視覺｜劉晶晶
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