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外賣成為餐企的標配，精通平臺規則成為入行底線。
餐飲老板內參 大魚君/文
平臺抽成越來越高，利潤越來越少； 加盟外賣店，總部活動完全不適合自己的商圈； 你的外賣能賺錢嗎？ 頭部商戶不賺錢，底部商戶沒流量？ 一家外賣做得好，做成連鎖就賠錢？ 你的外賣有明天嗎？
喜家德曾經公開表示不做外賣，但在去年年底，也撿起了這塊每年可創1.5億營收的大蛋糕；
在瑞幸咖啡帶動的市場翻騰下，星巴克也不得不進軍外賣市場……
外賣已從餐企增量變為餐企標配，精通平臺規則已成為入行底線。
外賣成為很多餐企的阿克琉斯之踵：做了找死，不做等死。
其中的難點不外乎兩點：
對于連鎖品牌來講，很容易遇到多店多開多虧的問題，或者有的店賺錢有的不賺錢，一套思路沒辦法統籌所有店面； 對于小餐企來講，單點突破也許是自己的優勢，一味模仿卻不能解決系統問題。
為了更切實幫助老板們解決這些外賣中的痛點，為餐飲老板系統修煉外賣功力提供捷徑，餐飲老板內參經過數次打磨，已經開辦了13期《外賣系統能力特訓營》。
不僅有全面解析平臺規則、專項實操，還有連鎖餐企如何搭建運營部的詳細標準，從店鋪診斷、時間規劃、信息收集到運營方案、運營小組模型，為外賣老板們搭建外賣運營系統提供足夠的支持。
如果你現在正準備上線外賣；
如果你已經上線了外賣，卻不知道從何下手；
如果你經歷過外賣爆單的鼎盛時期，現在卻滑落到底部；
如果你外賣單量尚可，但利潤卻做不起來；
如果你是外賣連鎖，卻不知道如何系統布局；
機會在等待中流失，對手卻在學習中進步。已經有100多個優秀的餐飲品牌、500多名餐飲人，選擇通過這門《外賣系統能力特訓營》課程，進化為外賣高手。
◎這些品牌都是你的同學
選擇這門課程的理由：
|理由一：更具實操性的體系化內容
◎3天學會外賣相關所有內容
|理由二：現場實戰一對一測評指導
◎外賣課堂和現場測評
沒有實戰的課程都是耍流氓，同組學員和老師一起為你出謀劃策，一舉打破外賣迷局。
|理由三：十大工具包助力落地
?門店自檢工具表 ?滿減核算工具表（內含計算公式） ?成本利潤核算表 ?菜品評價分析表 ?競價情況分析表 ?門店運維注意事項 ?新店開業注意事項 ?差評回復模板100個 ?外賣十大經典問題詳解 ?“一個不能說但是大家都懂的事情”的注意事項
|理由四：實戰經驗豐富零差評的課程講師
朱振濤 大魚餐飲學院特約講師 掌單副總裁 內容中心負責人 專注于外賣運營領域5年，負責連鎖外賣商戶運營，操盤的外賣商戶超500家。 楊帆 大魚餐飲學院特約講師 北京三牦牛網絡科技聯創 專注于外賣運營領域6年，指導商戶400多家。曾運營的商戶日單700+，刷新重慶當地記錄。
|理由五：優秀學員獎勵+社群持續指導
按要求完成學業任務者，獲得《大魚餐飲學院優秀學員》證書，享有大魚餐飲學院后續的學員福利；
課程采取分組積分制，成績排名前3的小組將獲得驚喜禮包；
課程結束后學員群保留，講師駐扎、班主任持續服務，為學員解決落地細節問題。
△學員在群內發表感想
|理由六：往期學員傾情推薦
萬利隆連鎖店：劉瓊 我們是包子實體店，上了《外賣系統能力特訓營》以后，外賣占比由13%提到了16%，整體4家店的外賣月度收入由18萬漲到了21萬，這個時候只是按照朱老師課程講的做了基礎調整。 后來楊老師的課程升級，我帶著新老學員團隊再次來學習，營收又上了一個臺階。湘潭區域5家店，增長到了42.9萬，這個月的目標是50萬。 通過內參的外賣課，確實受益很大，向100萬財收努力！
新開的粥店：空空 我太慶幸在開店前去聽了內參的外賣課了。 第6期的時候去北京學的，被鄰居說是有錢的傻子，回來后，隔壁就被我干下去了，而我現在日銷200多單，商圈內除了曼玲就是我賣得最好了。 目前準備開第二家店了。
粥大師：強子 用了老師講的極限滿減的技巧，美團和餓了么的套路都有向上的趨勢，一周就擠進了商圈前十強，爆單了！ 數據都持續上漲，這個月就能拿下10萬的營業額。
除了這些學員，還有很多學員聽課后 都取得了大大小小的成績，在自己商圈中站穩腳跟 課程詳情
時間：2019年5月30日-6月1日（3天2夜） 地點：北京新世界酒店 費用：5680元/人（團購有優惠） （費用包含定制講義、筆記本等學習資料費用、3天午餐費用；費用不含往返車票、早晚餐費、以及住宿費用） 適合人群：建議外賣老板偕同運營人員一起聽課 更多咨詢： 大魚君：18511140801（微信同號） 小青老師：17610773603（微信同號） △識別二維碼立即報名
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商務合作：宋宋15801484702（同微信） 明明 18689669219（同微信） 轉載聯系：首席小秘書 微信 neicanmishu 課程咨詢：小餐君 18510934632（同微信）
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