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餐飲視界
09：00 – 11：00
今天餐飲視界介紹三個很特別的主題餐廳，Tucholskie 國家森林公園、龍卷風和雨，還有鐵路博物館！
那么這些主題的餐廳到底長什么樣子呢？我只想說，見都沒見過！
波蘭 Stolarnia 餐廳——森林公園主題餐廳
如童話般的主題餐廳Stolarnia位于波蘭，是設計師 Karina Wiciak 的作品，靈感來源于 Tucholskie 國家森林公園。
將森林的美與餐廳相結合，會呈現出如夢如幻的感覺。
用木元素打造的連綿起伏的山丘，展示架做成的高壓電塔，巨大的夜空景的裝飾墻，仿佛就在森林中一般。
Twister 餐廳——龍卷風和雨主題餐廳
雙層餐廳的靈感來自兩個自然現象：龍卷風和雨。
六個龍卷風狀的室內露臺組成5個用餐區。室內木墻與光滑的露臺表面形成了對比。
吸頂燈模仿雨點從天空落下，餐廳的墻面，木條相互粘連在一起，形成如同巢穴般的溫暖舒適感。
單人沙發讓人聯想到針葉植物和森林。整個環境非常放松，改變人們的情緒，適合思考冥想。
英國國家鐵路博物館主題餐廳
英國國家鐵路博物館主題餐廳包括面積達450平方米的餐廳，310平方米的咖啡館以及四個集裝箱改建的咖啡館。
博物館每年有超過70萬的游客到訪，對于能親身接觸最古老的火車又能在以火車文化為主題的餐廳中品嘗美食確實是一個美好的體驗。
國家鐵路博物館內珍藏有世上最大的蒸氣動力機車、維多利亞皇后搭乘過的小轎車、三等有軌電車、歐洲之星、日本新干線“HIKARI”號和史蒂芬遜的火箭復制品等。
二樓回廊展示車牌、火車票等物品及照片，另外，館內還有無數的制服、鈕扣、手表、時鐘、地圖、海報和一座仿古的舊式車站。
餐廳整體以站臺的形式布局，中間為吧臺或取餐處，兩側則為用火車車廂和集裝箱改造的就餐區，整個餐廳就如一個19世紀熱鬧的火車站。
三個主題餐廳都不相上下，但是風格各不相同，你喜歡哪一個呢？
來源：餐飲視界，圖片/網絡，文/Kimberley
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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