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聚食匯·智慧云餐飲沙龍
第一期成功舉辦啦！
2015.12.22 深圳東海朗廷酒店
經過1個多月的策劃籌備，成功舉辦。活動當天，原定50人的活動吸引了近80位來賓簽到參加，會場更是座無虛席，同時也送出了20多份總價值11余萬元的豪華大禮。
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本次沙龍活動由排隊網渠道總監陳祥鵬主持，陳總首先代表排隊網感謝各位來賓的到來，隆重介紹了本次活動的特邀嘉賓，也向來賓闡述了排隊網舉辦此次沙龍活動的目的。
致歡迎辭
作為活動的開場嘉賓，排隊網董事長兼CEO江浩南首先對各位來賓的到來表示感謝，同時向來賓簡單介紹了排隊網目前的發展概況。隨后，江總就互聯網下的餐飲機遇這一話題做了重點闡述，分析目前市場發展、行業發展情況下餐飲企業遇到的困難以及難得的機遇。最后，江總祝愿各位來賓的餐廳能夠像排隊網的名稱一樣天天都有顧客排隊。
本次活動的重頭戲之一的分享活動是由企大餐飲商學院總裁朱明坤和中成偉業酒店管理教育集團王牌講師瞿楊帶來的干貨分享。兩位專家針對餐企競爭力與利潤提升者一話題，分別從宏觀和微觀兩個角度提出了餐企提升競爭力和利潤的解決辦法，給現場來賓帶來不少啟發。
茶歇期間，我們為來賓準備了精致的茶點。萬萬沒想到，以這倆美女老板為代表的眾多來賓，在奔向美食的路上，就被現場展示的產品吸引了，把美食晾一邊，直接在產品體驗區和工作人員聊起了產品。
何鑫觀點
變化是絕對的，不變是相對的，因為市場在變。
砍價活動讓諸位來賓看到了微信作為社交工具在餐企營銷中的重要作用。來賓在虛擬微餐廳里選中砍價商品，付款時給微信好友和朋友圈里發送砍價邀請，分享的好友越多，價格越砍越低，最終5位來賓以0.01元領走大禮。在這短短的2-3分鐘內，聚食匯club的粉絲量增加了180多位，是現場來賓數量的2倍多。粉絲量的陡增說明，砍價活動通過微信的社交分享傳播讓更多的用戶參與其中，而且這種砍價邀請來自好友，可信度高，所以眾人也樂于參與其中。當然，吸粉只是微餐廳的一個功能，通過粉絲裂變傳播將粉絲轉化為餐企的實際銷售才是微餐廳的真本事。 多次的體驗抽獎活動讓現場的來賓也體驗了一次年輕人的生活娛樂方式，也讓他們更清楚地認識到：只有符合消費群體的特質，滿足他們的真實需求，餐飲營銷才能取得實質效果，才能真正轉化為企業的盈利。
客戶分享 目前，與排隊網合作的服務機構有500多家，合作商家有10000多家，諸如巴厘島國際酒店、綠茶餐廳、左岸咖啡、大龍火鍋、湯響、小麥町等都與排隊網有著深入合作關系。活動當天，合作商家代表小麥町的運營總監高吉就帶來小麥町與排隊網合作共贏的分享。 高吉介紹道，小麥町是深圳香辣緣餐飲管理有限公司旗下的四大餐飲連鎖品牌之一，在華南地區經營著五六十家店。作為連鎖門店，小麥町在經營管理、數據管理、庫存管理、人員管理、會員管理、營銷推廣等方面遇到了挑戰。傳統的現場管理和分散管理已經不能滿足小麥町降本增效的管理和發展需求。所以在2014年6月，小麥町選擇與排對網合作，使用排隊網研發的聚食匯餐飲管理軟件和微餐廳。合作一年多以來，小麥町的管理得到細化、優化，運營流程也更清晰、順暢，在經營管理中投入的各項成本也有降低；各種專業化報表以及大數據分析功能，幫助小麥町的經營管理人員實時掌握餐廳經營情況，掌握消費者的消費信息；在營銷推廣方面，微餐廳的加入擴展了小麥町的線上推廣渠道，粉絲數量增加幅度、粉絲活躍度、線上轉化效率皆有明顯提高。
時間總是短暫的，當大家還沉浸在思維的碰撞、體驗抽獎的熱情中時，本次沙龍活動卻不得不宣告結束。活動結束后，合影區拍照留念的，產品體驗區咨詢體驗的，還有留在會場相互交流討論的，眾多來賓都在對自己感興趣的項目。
本次活動取得了熱烈反響，排隊網在未來將會繼續舉辦此類沙龍交流活動，將最新的市場動態、產品動態和餐飲企業進行分享學習，助力傳統企業互聯網+轉型與升級，實現合作雙贏。
活動現場精彩瞬間
原創文章，作者：排隊網資訊，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/158709.html
