【眼界】2015中國餐飲界10大特色餐廳（第2輯） 邀您鑒賞！

入選理由：童年主題，80后滿滿的回憶。

各種網絡世界之外的游戲，各種曾經崇拜和追尋的明星的海報，各種圖文并茂而精彩的連環畫，還有各種專屬于80個年代的經典而熟悉的旋律，這就是匆匆那年80后主題餐館。 來到這里猶如回到了曾經的童真年代，一段青春成長的歷程：其間的懵懂、迷茫、困惑、無邪，以及青澀的戀愛和似曾相識的青春感傷，讓你重新回味逝去的那段歲月。在這里，能讓你沉寂在曾經那段年少輕狂的匆匆歲月里，感受那種純真而簡單的快樂。喚起的是一份情感，尋找的是一段回憶，體會的是一種純真。

入選理由：家為主題的浪漫餐廳。

滿屋世界Fullhouse是一家以家為主題，充滿愛和童真的餐廳。始創于2008年的馬來西亞牛車水，以各種居家元素，合理搭配餐廳和流行元素，采用獨具特色的卡通人物、兒童樂園、童話故事、創意家居等布置，將Fullhouse 打造成了一個家庭般溫馨的新興概念主題餐廳。在這里，您不僅可以享受來自馬來西亞風情的特色美食，而且能感受到充滿溫馨、愛意的家庭溫暖，勾起你對童年的美好回憶。

入選理由：無餐具的美式海鮮主題餐廳。

蝦海岸是一家美式海鮮主題餐廳，主打美式香辣海鮮。餐廳以海鮮為原材料，尤以蝦蟹為主，輔以玉米土豆等粗糧，在與秘制醬料一同攪拌調制成鮮美的菜肴，最后放進一袋子，就直接丟上桌！完全沒有餐具，顧客圍上圍兜，掄開膀子就吃。在這里沒有紳士淑女，都是性情中人！強烈的味蕾沖擊，至高無上的美式服務理念，EAT WITH YOUR HANDS(無餐具)的新穎吃法，特色的圍兜，DIY自由涂鴉文化，真讓小編腦洞大開！

入選理由：大佬B的西部牛仔風格餐廳。

對于很多喜歡看《古惑仔》的粉絲來講，侯斯頓主題餐吧吸引人的一個最重要原因，是因為老板是大佬B。這是一家西部牛仔風格的主題餐廳，豪邁、熱情、粗狂。侯斯頓主題餐吧號稱要震撼你的視覺、味覺、聽覺，打造一種與眾不同的就餐體驗。它集海鮮、西餐、酒吧、咖啡、飛鏢、駐唱表演于一體，將時尚的信息元素融入復古的西部牛仔風格，呈現個性與休閑，力求將食品、美酒、咖啡與現場氛圍、服務等完美融合，打造一種全新的牛仔飲食文化。

入選理由：置身于紙制的夢幻世界。

在這里，吃不是最重要，因為還未入店，您已經被這些新奇的設計和創意吸引住了。這里的每一件擺設和造型都是用紙做的，不要質疑！沒錯，全都是紙做的，連桌椅都是紙做的。紙箱王主題餐廳的每一家店面造型都不一樣，有的充滿魔幻風格，有的是歐美建筑風格，還有的走復古風格。在這個制作的餐廳里，你甚至都會懷疑，擺在面前的美食是不是也由紙做的，真是佩服創意者的天馬行空！

入選理由：荷主題新派湘菜餐廳。

荷庭被譽為“深圳最驚艷的新派湘菜餐廳”，以獨特的“荷”主題設計風格吸人眼球。整個餐廳以白色為主色調，以荷花作為核心元素，營造出一個素顏、潔凈的用餐環境，與湘菜的辣味十足形成明顯反差，試圖讓顧客在品嘗頗具特色的湘式美味之后，內心的火熱和工作壓力，能在荷庭清爽的氛圍里得到釋放。

入選理由：漫畫《海賊王》主題餐廳。

《海賊王》作為日本近二十年熱度最持久的熱血漫畫，已經累計發行2億多本單行本，平均每一本發行量在300萬以上，是80后、90后最受歡迎的漫畫之一。作為《海賊王》的忠實粉絲，餐廳老板選擇這個風格作為裝修主題，吸引了一大堆粉絲前往。餐廳的logo、墻面裝修、造型皆選擇了最受歡迎的人物角色：路飛、艾斯、烏索普、喬巴等，甚至菜單設計、菜品命名等都充分融入了漫畫元素，讓用戶在《海賊王》的夢幻故事里享受美味，打造一種夢幻的就餐體驗。

入選理由：順德特色的粥底火鍋。

火鍋作為全民喜愛的美食，各種麻辣鍋底、老火湯鍋底、鴛鴦鍋底深受大眾歡迎，但你試過用粥作為鍋底的火鍋嗎？漁米粥的粥底火鍋讓人大開眼界，精致熬制的粥，香而不濁、稠而不粘、清而不寡、滑而不膩，用來刷火鍋是一種與眾不同的享受。當然，刷粥底火鍋十分有講究，需要先刷海鮮、河鮮等水產品，讓鮮味入粥。再刷牛肉、豬肉、各式肉丸，將肉味入粥。最后才下蔬菜，只需要刷幾下，青菜就能上鍋，將粥底融入的海鮮、肉類的精華吸收進去，別有一番風味。

入選理由：朝鮮官方開設餐廳，朝鮮民俗風格。

國內的韓國風的餐廳屢見不鮮，各種烤肉、泡菜、韓式料理，但是朝鮮餐廳就很少見了。平壤海棠花是朝鮮官方開設的餐廳，具有極其濃烈的朝鮮民俗風格。常言道：韓男朝女，韓國的偶吧帥氣大長腿，朝鮮的女子天然美麗。相信很多前來捧場的客人，是專門來看朝鮮才藝美女的。在這里，每天你都可以看到朝鮮特色的歌唱、舞蹈表演，品嘗正宗的朝鮮傳統美食，感受朝鮮的異地風俗。

入選理由：以床為主題的意大利面餐廳

作為上海最受歡迎的意大利面餐廳之一，“Ta和誰上床了Whose Bed”這個名字總會讓人想入非非，腦補出一系列的愛恨情仇。其實沒有那么夸張，呼應店名的就是店內的桌椅全部做成床的樣式。在這家餐廳就餐，你會發現坐著都像躺在床上。如果你感覺還不夠刺激，可以在大廳的那張立起來的雙人床邊合影拍照，和一同前來的小鮮肉/小美女“同床共枕”。

十個餐廳都這么有特色，各位看官喜歡哪個呢？快拿起你手中的票，給喜歡的餐廳加油！