• 今年上半年,新美大到底干了啥?

     “美團和大眾點評是市場第一、第二,而且雙方對未來有共同的看法,相信‘互聯網+’之后會有個很大的市場。”在不久前舉行的互聯網+峰會上,新美大CEO王興表示:“雖然我們僅僅合作了半年,但這半年做的事情比以前一年、一年半更多,因為可以騰出手來做更多建設性的事情。”

      在國內幾大獨角獸企業CEO中,王興是較少露面的一位,這也是他首次談及美團點評合并半年以來的進展。

      那么,這半年來,新美大做了哪些“建設性”的事情?在新的市場格局下,為什么新美大還是要做建設性的事?

    一 補充彈藥,高效整合

      今年1月,新美大對外宣布,獲得33億美元的新一輪融資,融資后新公司估值將超180億美元。此次融資當時創下了國內互聯網行業私募融資單筆金額的最高紀錄,也是全球最大的O2O融資項目。

      今年以來,市場也在發生新的變化。阿里轉而支持口碑網和餓了么,在移動互聯網風口期被彎道超車的百度也在外賣領域尋找可能的機遇。原本可以進入下半場的生活服務類電商平臺,又開始面臨低水平競爭的危險。

      下一步的主要精力是PK對手,還是服務用戶?新美大很快面對一個選擇:是回到市場競爭初期的低水平補貼戰,還是向前建設行業生態。

      如何回答這個問題,直接反映了新美大對于短期利益和長期利益的取舍,也能看出這個市場領導者的格局。半年之后,新美大開始交卷了。

      今年2月,美團和大眾點評關閉了發展不久的“到家”業務。公司架構調整為到店餐飲、到店綜合、外賣配送、酒店旅游、貓眼電影全資子公司等七大事業群。

      5月18日,新美大通過內部郵件宣布設立餐飲生態平臺,重點推進餐飲商家的IT系統建設、IT系統標準化和互聯網化,加快對餐飲供應鏈的布局。此舉不僅可以為用戶為市場做基礎設施建設,也能提高競爭壁壘。

      與此同時,新美大的貓眼電影也“畢業”了。5月27日,貓眼公司獨立分拆順利完成,并引入新投資者進行了戰略重組,光線傳媒成為貓眼重要股東,并將提供相應產業資源,支持貓眼加強上游業務部署,打造“互聯網+”綜合娛樂平臺。

      就在當月,新美大還對外證實,為更好地服務消費者及商家,繼續專注和深耕生活服務O2O領域,美團將對原商品交易業務做出相應調整,8月1日后將不再對原來的購物頻道進行推廣,原商品交易團隊將調整至外賣配送事業群孵化新業務。

      整合中的新美大,正在高效整合業務線。

    二 建生態,從授人以魚到授人以漁。

      重復之前的低水平競爭模式,看起來也是最省事的方式。“有句話說得非常好,”王興曾經外對表示,“‘多數人為了逃避真正的思考是愿意做任何事情的’”。

      市場及行業也會存在某種組織慣性。在培育市場的初期,高額補貼政策是有效的;在市場競爭的初期,燒錢流血也是常見的,在一定程度上,對企業有著非常大的誘惑力,在必要的時候,也可成為短期戰術。

      然而,一味恪守之前的經驗,容易陷入“成功陷阱”,更無視于市場和行業發展階段的變化,很可能是看似安全的危險舉措。

      在生活服務領域,中國的人力資源雖然豐富,但也面臨人力成本不斷升高的問題;在一個毛利率本來就低的行業里,以補貼為手段的發展方式更是難以持續;互聯網+的除了要實現人與服務的連接,更需要介入傳統行業的改造,降低成本,提升效率。

      授人以魚還是授人以漁?新美大的選擇呼之欲出:以2015年10月份,美團和點評開始合并為時間分界,合并半年來,這家公司對外宣布的投資案例等于2014年以來美團投資案例總和。

    新美大參與投資企業一覽表 來源:小飯桌

      2015年年初,美團和大眾點評還廝殺得厲害的時候,王興就已提出,要開始做生態建設。

      簡·雅各布斯的著作《美國大城市的死與生》給了王興不少啟發。城市要保持活力,需要多功能,建筑物的年齡也要不一樣。“不同業態對租金的承受能力是不同的,你完全追求租金最大化的話,就導致這條街可能只能開某種店,短期最大化了,但是沒有生態。”王興認為。除了繼續擴大市場份額,生態建設者需要更多參與到產業鏈、價值鏈上下游中去。“所以在外賣領域我們也不會光做交易,我們也會涉及配送甚至扶持上游供應商。”王興曾經對外透露。

      與傳統實物電商行業不同,中國的餐飲行業數字化程度普遍不高。新美大可以不做餐館,不做酒店,但要助力這個傳統的行業在更深的層次上實現互聯網+,平臺方還要做更多的基礎工作。

      外賣就是餐飲行業成本結構改革的一個突破口。

      受困于食材、人工成本上升,餐飲行業已經存在迫切的行業成本改造的需求,房租成本的不斷上漲,也使得餐飲行業需要擺脫對地段、租金的依賴。互聯網+外賣,為建立中央廚房、降低租金成本、提高“翻臺率”等提供了可能性。更低成本,更高效率,這是在一個低數字化水平、低毛利率的行業進行改造的強烈訴求。

      與餐飲業務相比,新美大的目前的在線旅游業務,則需要增加供給,穩定資源,還要加強與產業鏈上下游商戶與合作伙伴的聯結,尋找OTA行業、航空公司等不同利益主體之間關系優化的可能性。

      今年第一季度,新美大酒店入住間夜量達到2600萬,同比增長80%,去年入住間夜量達到8500萬。與此同時,新美大也在加速該條業務線的品類升級。公開資料顯示,目前,新美大覆蓋的高星級酒店已超1萬家,今年第一季度高星級酒店業務的營收同比增長超過130%。

    來源:中國網

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    原創文章,作者:美團大學餐飲學院,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/164883.html

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