別瞎忙了，沒這兩條，忙也白忙！

奕宏做了十多年的營銷、廣告、品牌的活，看過大大小小不計其數的案例，從坐商（蘇寧）、到行商（光明乳業）、到電商（阿芙精油）、甚至包括直商（安利），各行各業。

過去有十多年，我是一個雜家，所謂雜家，就是他媽的什么都懂，什么都不精。（說出來全是淚！！！）

三年前，我寫了一封信，與其說是給當時公司的董事長，不如說是給自己。我立定決心，用十年時間去沉淀，專注社交網絡。

興許是我命好，興許是我眼光好。其實都不是，因為帶我入行的是新浪微博副總裁葛景棟先生。他跟我講了西方的facebook、twitter的發展狀況以及趨勢，我聽懂了，所以帶你入行的人的層級很重要。高手把煤礦講成金礦，低手把金礦講成煤礦。永遠感謝他！

這篇文章不是講專注，所以各位把目光轉回來。

過去的十多年廣告經歷，我發現一個現象，凡是重視品牌投資、品牌建設的企業都活得非常好，凡是只知道做價格競爭、整天忙于營銷的，都活得非常一般，甚至已經死了。

而過去三年多的社交網絡的經歷，我又發現這一條居然依然是有效，而且在移動互聯、社交網絡時代，做品牌的成本低得多（相對大眾傳播時代），同時，更重要的是，社交網絡時代，品牌是與粉絲共建的，因此，做品牌就等于是在做粉絲，做粉絲就等于是在做品牌。（有點繞是不？消化不了是不？因為，你在我這看到的理論，都是奕宏多年實踐總結出來的，你沒在別的地方看過。）

回到餐飲業，因為畢竟奕宏現在只專注餐飲，尤其是互聯網餐飲。（所以，其他行業的人，就別來咨詢我了，我不是神，建議去找你那個行業最專注的人。）

近年來，我看了大量關于餐飲行業的文章，也接觸了大量的餐飲創業者和企業家。我發現，談管理、經營的多，談戰略、品牌的少，重視如何吸客引流的多，重視客戶、會員、粉絲經營的少。（近一年有好轉，大家動輒就會說粉絲經濟了，只是概念有了，系統操作還欠缺。）

看過奕宏的《失控，2015餐飲業大變局》上、中、下（詳見“行者奕宏”公眾號）朋友，一定知道我認為當下餐飲行業三大挑戰：1、房租成本；2、人員成本；3、互聯網餐飲平臺擠壓。這三座大山，你不把它搬掉，而僅在管理運營、流程細節上做文章，那得有多難。

撇開人員成本不談，各個業態對人工要求不一，大眾餐飲智能化、互聯網化、機器人化是大趨勢。（今天不談，下周去北京拜訪金百萬，探店智能餐廳后再寫報告，敬請關注。）

單講房租成本和互聯網平臺引流成本。這是餐飲企業最大的流量成本，日子過得難，就難在這，怎么破？

奕宏認為，這才是餐飲老板最該思考的問題。恰恰大多數老板都忽略了，所以，忙也白忙！

事實上，在我看來很簡單，就兩條。

1、建設品牌

2、經營粉絲

（注意，是建設品牌，不是炒作品牌；炒作是短期的，建設是長期的，只有建設的品牌，才是資產，而且是最大資產。是經營粉絲，而不是抓粉絲、搞粉絲，那些只是數字，只是考核指標，但不是真正的情感聯接、不是真正的品牌傳教士、宣傳員。）

一個企業有品牌，有粉絲，哪里還需要不停地買廣告、做促銷、搞流量，那都是吃力不討好的活。

有品牌，尤其是強勢品牌，商場主動來找你，給你貼補裝修，減免房租，給你最好的位置，你成本自然就低了。而消費者是慕名而來，甚至是從全國各地而來，你哪里還需要廣泛性地打折、促銷、團購。

而對于純互聯網餐飲，你有品牌，消費者就會跟你直接發生連結，你又哪里擔心賣不掉呢？

所以，餐飲創業者也罷，經營者也好，第一件要務就是建設品牌。

品牌，無論何時都是企業最重要的資產。（大家都知道可口可樂的故事，他的老板說，哪怕全球的可口可樂工廠一夜之間燒掉，憑借可口可樂的品牌和配方，全世界的銀行都會貸款給我們，很快就會重現輝煌。這個故事很多人只是聽過，但卻沒有聽進去。）

品牌是什么？品牌就是免費的流量！！！（這是奕宏首創，你以后再看到，又是抄我的！）

看看傳統的快消品，拼命打廣告，搶優勢欄目冠名，為什么？因為，大眾消費品、大眾傳播時代，這就是建立品牌的唯一法則。（這才是好聲音、爸爸去哪兒等天價廣告費的緣由。）

再看看電商平臺上，凡是重視品牌建設的，諸如阿芙、裂帛等少數品牌，日子都活的很滋潤。其他整天搞直通車、玩鉆展、上聚劃算的，早期嘗點甜頭，隨著競價成本越來越高，最后都是有銷量，沒利潤，為馬云忙！！！

而餐飲業呢？講講國外的麥當勞、肯德基、必勝客，原本品牌就很強，但是攜國際資本優勢，聘請世界一流的廣告公司、公關公司，在做什么？還是建設品牌。（他們太難學了。）

再看看這些新銳的餐飲品牌。黃太吉、雕爺牛腩、西少爺、人人湘等等，他們為什么稀缺，為什么受資本青睞？

你看到這還沒恍然大悟，我覺得你改哪行都沒用。（話狠了點，是實話。）

社交網絡時代，是我們每個人、每個品牌迎來最最黃金的時期，無論是建立個人品牌還是企業品牌，只要你真正掌握游戲規則，就會非常快！（想想我做了13年廣告，你們認識我嗎？我寫自媒體一年，寫餐飲自媒體半年，你就找到我了。而未來的一年內，你會經常在各個媒體、自媒體上看到“行者奕宏”這個品牌。）

知道奕宏為什么三年前，當葛景棟先生跟我講完社交網絡、講完新浪微博，我為什么立刻放棄高薪，放棄人人羨慕的美差（我以前是做集團媒體采購和價格談判的），因為，我知道社交網絡將改變建立品牌的規則，任何人、任何企業都可以低成本、高效率、高成功率地建設品牌。（這尼瑪哪里是金礦啊、這簡直就是鉆石礦。）

發現這個秘密，我欣喜若狂，可是那時誰相信啊。（我估計當時罵我傻逼的一大堆，要知道我那時的工作幾乎就是游山玩水、混吃混喝。哎呀，好像三年后又要走上游山玩水，混吃混喝的道路了！）

于是，這三年，我就只鉆研一件事，如何用社交網絡建立品牌。（當然，后來透過研究實踐，我又發現社交網絡上做品牌就是經營粉絲，于是，我就做了中國第一個粉絲經濟訓練營。）

為什么別人罵黃太吉，我會力挺到底（話說有人以為我的槍手）。就是我知道赫暢干得活，是創立具有中國傳統文化的快餐品牌，這尼瑪是個高難度的活。天時地利人和（2012年微博傳播紅利，北京消費市場、資本市場、文化傳播市場的地利，赫暢是國內頂尖的數字營銷、社交網絡營銷高手）這個人全占了。

短短兩年，開始全國性擴張，估值12個億，不貴。（再加上他完全是用互聯網思維去做，不斷地追求用戶體驗，不斷地迭代產品模式，我是發自內心地佩服他。）

因為黃太吉不需要打廣告（記得那只 比Bigger更Bigger的視頻嗎？《我要你開花》的大電影嗎？）所以它才可以獲得最好的商圈位置，可以一開業，就排隊。

這就是品牌的價值！！！

再講粉絲

我前兩天連續被請吃飯，這個已經是家常便飯了。（每天請教我的人，我根本沒法應酬。所以我只能開通收費俱樂部，只能服務那些真正認可我價值的人。）

但是我發現，他們買單時居然都使用團購服務。

老板們，你知道他們這么做，對你的餐飲企業有多危險嗎？

且不論利潤的損失。（因為有些團購價其實就是為了團購而設計的，但是消費者其實也不傻。）

最重要的是，我們消費完了，餐廳留不下任何一手的消費者數據和消費者關系，有一手數據和有關系的是團購網站。

知道為什么團購網站是虧損的，是燒錢的，是盈利遙遙無期的，但是卻估值幾十億，上百億。（是美金哦）

而你辛辛苦苦干十年，還不知道下一年是否盈利，上市這件事，就更別談了。

因為，你沒有忠誠用戶，你沒有粉絲，你沒有數據！

知道人人湘，為什么是一開張就可以獲得1000萬的投資了嗎？

知道我為什么說互聯網餐飲是大趨勢了嗎？

你如果還覺得我是忽悠，敬請取消關注，咱們不是一個道上的。

以下是軟文。（沒有軟文的干貨不是好干貨。因為沒有軟文，就意味著沒有解決方案，你看懂也白看。）

奕宏上周成立了一個全國首創的互聯網餐飲俱樂部。（又是全國首創，以后出來的，又是抄我的。你們抄吧，復制粘貼是你們最大的才能，盜版是你們核心競爭力。）

我在朋友圈小小發布以下，六小時來了700多人聽在線公開課。那晚起還有陸續有人申請加入，因為只是為這次公開課臨時發布的，后面加的人就不再加了。（臨時發布、那天是周六，有些人過年還沒結束。）

這個俱樂部1.0版本，我只專注互聯網餐飲，只幫助餐飲企業和初創業者做兩件事。（呵呵，既然是互聯網餐飲俱樂部當然要不斷迭代。）

建立品牌，經營粉絲。

因為這兩件事，你最需要，我最擅長！

關于俱樂部如何加入，請看最近文章《你們期盼的俱樂部，1.0版本終于開放了》，收費是一定的，知識有價、創意有價。（越早加入，應該是一個不錯的選擇！）另外，不接受過多的題外話咨詢，看完我的文章，加完我的個人微信，覺得我們是一條道上的，覺得我們價值觀、思維上一致的，再聯系加入。

如果你還沒有養成為學習知識、思想付費的習慣，那么你可能失去的不僅僅是當下，更是未來。（過去的十多年，我花掉了很多錢，付了很多費。可是我越花錢，我就越值錢。）

因為世界一流的企業做的最重要的事情，不是打價格戰。而是請世界一流的設計師，一流的廣告人，一流的人才，那些都是最貴的，但是他們也做成最貴的品牌。

中國的很多企業總是盜竊廣告人、設計師、發明者的創意，經常是免費的，可是我從沒看到一個免費獲取別人創意、知識、發明的企業做得大，還做得久！

而那些整天在網上聽免費干貨、下載免費電子書籍、動輒就求免費分享的朋友。我給你一句忠告，你獲得的是免費的，卻難免走很多彎路。

因為，沒花錢，你就不重視，沒花錢，你往往只能獲得過時和二手的信息。

對了，很多人都想學如何經營粉絲。

我再免費告訴你一個秘訣：就是收費是經營粉絲，尤其是鐵桿粉絲的唯一和最好方法！

看完這篇文章，覺得瞎扯的，直接取消關注。覺得有價值，可以轉發給身邊的朋友看看。新朋友關注奕宏，可以點標題下方藍色“行者奕宏”。

俱樂部第一節在線課程《社交網絡建立品牌的秘密》即將開講！

長按，識別二維碼，可打賞8.8元