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CHARCOHOL位于上海市靜安區豐盛里的一棟老建筑中，是一家重點打造特色炭烤美食和手工創意雞尾酒的雞尾酒餐吧。
CHARCOHOL餐廳·上海
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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芋妍-燒仙草丨酸渡-酸菜魚丨椰妹-椰子雞
小曼谷泰國菜丨漁桿渡黑魚涮鍋丨京城外火鍋
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原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/168195.html
7月20日起，河南暴雨刷屏，牽動人心。 餐見君身在鄭州，對中國力量尤為感動與震撼 ：危難關頭，子弟兵逆向而行、緊急救援；河北、山西、江蘇、安徽、江西、山東、湖北7省馳援河南…… 在險情面前，在緊要關頭，全國人民眾志成城，同心協力。與此同時，面對
當消費者收緊錢袋子，平價品類開始成為香餑餑，選對了賽道不僅能減小風險，更能在洗牌后的下一波浪潮中獲得更大機會。而在平價品類中，冒菜又因為火鍋打下的基礎，以及靈活多樣的搭配方式，受到各層級消費者的喜…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363 現在，隨著大家越來越關注食品安全問題，很多餐廳將廚房進行了透明化管理，讓顧客看得見廚房的各個工作流程，那么，餐廳廚房透明化…
憑借一部劇帶火一座城的西安，近半個月來，外賣訂單環比增長230%！并且，水盆羊肉，這一西安名吃，順利在全國訂單量環比增長11%。北京、上海地區增速高達62%以上。影視之外，近年來借勢應用微信小程序、抖音短視…
文 |?職業餐飲網?旖旎 使用和銷售“老油”鍋底，一火鍋品牌被判賠超千萬元！ 餐廳老板、廚師長分別被判有期徒刑10年和6年！ 成都高新區起航巴蜀印象火鍋店，因生產、銷售添加“老油”的火鍋鍋底，從中獲利137萬元。 3名被告人被判支付十倍賠償金共計1370萬余
點擊上方藍字關注領取200個餐飲必備工具包作者｜清流資本（ID：CrystalstreamCapital）編輯｜AsunLuckin Coffee成立不到兩年上市，每日優鮮推出類似模式的“小紅杯”，咖啡外賣市場正醞釀激戰；百勝集團推出了獨立…
中國餐飲互聯網創新協會，這里有最廣泛的餐飲圈子、人脈、資源，更有實實在在的福利（重磅物資支持，精美好禮不斷）。每年25期會議，每期邀請深耕于餐飲行業的專家，各大品牌企業大咖做現場分享嘉賓。解決餐飲業…
牛！內蒙古赤峰金帝酒店成立于2009 年2017 年，實施了清涼廚房的推進計劃用1 個月的時間把原有的廚房砸掉了花了3 個月的時間重新設計、裝修通過改造廚房的溫度始終控制在24℃—28℃為企業帶來了千萬元的費用節省這家…
又到周五！本周餐飲市場可謂熱鬧非凡。先來匯報一下幾件行業大事：2019中國餐飲營銷力峰會隆重舉行，茶飲、火鍋、酸菜魚等8大品類的TOP10名單新鮮出爐；2019中國餐飲營銷力白皮書發布；成都火鍋將要申請世界文化…
文丨職業餐飲網程三月“賣個拍黃瓜就要罰款1萬塊？”2017年這件事在網絡流傳并引起熱議，被罰的商家是打碎了牙齒和血吞，吃了不關注最新政策法規的虧！今天是《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法…
