有味財經第63期
昨天上午,華與華創始人華杉發微博吐槽喜茶,說喜茶把自己架上逼格、創意的獎臺上下不來,做不了多大生意, 且把一大堆效仿品牌帶到了溝里。
發酵6個小時后,喜茶創始人聶云宸在朋友圈引用杰克韋爾奇的典故,說,“有些人總是很自信的回答他們并不了解的問題,剛又看到了新鮮出爐的一例。”
華杉微博發布后,在業內引起了一波熱議,有味君刷微博和朋友圈發現,熱議主有三個方向:
贊同派:認同華杉倡導的“中國品牌要向美國品牌學習,做大國市場大生意”,認為性價比時代來臨,需要摘掉逼格、情懷等虛的東西,以實打實,好吃不貴,在品牌上不斷重復、重復,從而實現弄大、大弄。而且喜茶已經覺察到了,推出了主打中低端市場的喜小茶。
中立派:認為主觀觀點從來都由客觀站位決定,公說公有理,婆說婆有理。“作為蜜雪冰城的服務商,華先生說得很對”,選客戶就要選和自己理念相符的,先不論華先生說得對不對,起碼他敢做敢說,很真實。
反對派:認為中國的市場足夠大,品牌也本來就應該多元化,多樣化,吐糟喜茶有失公允,“難道所有的生意都是應該規模化,越大越美?難道我們餐飲業就該和制造業一樣永遠追求性價比?”
門頭戰略開創者余奕宏的觀點比較有代表性:喜茶提升了整個茶飲的品質,更是大幅提升中國茶飲的行業地位和國際形象。品牌本來就應該多元化,多樣化,百花齊放百家爭鳴。中國地大物博,城市級差極大。可以誕生不同的品牌。有的追求性價比,有的追求差異化。能夠做出像喜茶這樣文化現象的品牌,值得我們所有人尊重。
一直到昨天下午,喜茶創始人聶云宸在朋友圈把自己在2018年發布的一條內容重新發出,似乎含蓄暗指當天的爭議。
聶云宸朋友圈第三張圖詳情
有味君記錄這場口水風波,不是為了吃瓜看熱鬧,而是想說:中國商界太多你好我好大家好,桌面上相互恭維,桌面下手打腳踢。其實溫文爾雅太無趣,百家爭鳴才叫生機勃勃。
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