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餐廳坐落于廣州的繁華之處—體育西路，路人如梭，是品牌形象展示的絕佳之處。但限于街鋪展示面狹小，大門入口立面唯有向空間延展。采用定制綠色夾膠玻璃及玻璃磚裝飾立面，玻璃磚墻后置LED燈光，晶瑩剔透，吸引視線。紅色的復古招牌及大門兩側機械裝置的翻轉楹聯打造出懷舊色彩 。
「大鴿飯·品家」定位中高端輕商務精致粵菜臻品店。此案中，有山設計以“一桌一飯一家人 好品好家好味道”為品牌核心文化，呼應“宗祠文化”之特色，力圖從嶺南文化歷史脈絡中汲取靈感，復刻老西關文化風情，重新演繹嶺南民藝元素。
在布局上，設計師靈感來源西關大屋的空間特點，廚房、包房、散座、動線進行圍合、迂回。包房、廚房區域劃分，將兩者分別置于場地的邊緣，使包房具有一定的隱秘性，開放式的明檔在大廳任何一個角落都可以看見，開闊的中庭區域成為視覺中心。
玻璃鴿羽、玻璃青磚瓦藝術裝置設計懸于上方，是大廳空間的主要視覺語言，與主題菜品、地域特色相呼應，增加空間通透感與現代感。嶺南民居“鑊耳屋”改良設計為正廳吊燈，寓“獨占鰲頭”之意。
大鴿飯·品家擁有八個主題包廂，均以西關大屋布局得到靈感，結合東方古典簡約設計，呈現出古色古香的頭房、精致秀雅的西關小姐閨房、人文格調書房、老西關風情房等……
大屋的方形天井與金錢眼去水孔，寓意“水為財”；云石采于嶺南當地，選取同款墨綠色自然云石打造外方內圓造型的整面掛屏，供奉福、祿、壽神像，成中正穩重的吉祥風水。
建筑是民間智慧的結晶，蘊以時代印記的精神力量，自然、歷史、文化在此相接，因人的活動成就家園。一桌一飯之間，老西關悠悠韻味在舌尖，亦在眼前。
項目名稱：大鴿飯
項目地點：中國廣州
設計團隊：有山— 蔡鳴、高賀
項目面積：1500 ㎡
項目設計：2019年7月
項目完工：2019年11月
項目主材：大花綠大理石、玻璃磚、黃銅不銹鋼、仿古瓦等
項目攝影：水手
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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