年前的餐飲人豪情萬丈，對于春節期間的營收有著無限憧憬，沒想到，新冠病毒對餐飲人來了一次“精準打擊”，旺順閣2020年60家門店同期營收僅為455萬元，較2019年同期2157萬元下滑79%；眉州東坡春節假期共遭顧客大規模退訂，損失上千萬；海底撈從1月26日起全國550多家門店停業，收入損失及人工成本預計超過7億元；西貝往年春節整體營收接近7億元，但2020年幾乎全部歸零。大型餐飲企業尚且如此，更不要說無數的中小型餐飲企業正面臨何等艱難的處境了。疫情陰影下，各餐企為了尋求一線生機，外賣、公益、營銷、新零售等自救方式層出不窮，不過，小程序對于餐飲外賣的“造血”讓眾人眼前一亮！樂凱撒通過宣傳小程序外賣，在整體營業額下降50%的情況下，實現了小程序外賣的營業額平均增長了300%。兜約下飯菜創始人楊躍軍，用小程序開直播16天，他的17家店靠小程序團餐外賣度過疫情難關。奈雪的茶點單推出了小程序「外賣免配送費」活動和「無接觸配送」服務。對于來到門店點餐的顧客，則可以在門店直接掃碼進入小程序點單，使用無接觸點單服務。據相關負責人介紹，“無接觸服務”推廣期間，奈雪的茶小程序訂單量占比環比提升近50%。眉州團隊只用了一天的速度，就啟動眉州東坡小程序，讓菜站服務全北京。從9號開通的第一天的45單，每天都在翻番，最高達到近千單！目前，微信的月活用戶已超11億，小程序月活用戶超3億！在不斷更新的迭代過程中，小程序的項目數量也發生了很大的變化。2017年小程序項目達58萬個，預計2019年小程序項目數量將超過650萬個，2020年將超過1400萬個。隨著小程序領域在大流量平臺中的布局，各平臺將連接更多類型的小程序，未來小程序的增長趨勢將繼續加快。同樣的情況也適用于外賣小程序。隨著外賣行業的發展，外賣小程序將越來越多。因此，想要在外賣市場上發展的用戶應該及時抓住機遇。更何況，與美團、餓了么等外賣平臺相比，餐飲外賣小程序優勢明顯。美團、餓了么平臺抽成大部分在10%-25%之間，這給小餐企帶來巨大的經營壓力，而小程序不抽成，就是最大的競爭點。餐飲行業屬于典型的高頻+剛需行業，通過配送實現了線上線下的鏈接、商戶和用戶的連接，極大的方便了我們的生活，而小程序剛好是實現這線上線下結合的最好的潤滑劑。小程序對餐企的私域流量起到引流、積累、裂變與激活的一系列作用。餐廳自己的小程序里的流量都為自己所用，不用擔心平臺的排名問題，也不用花錢買流量、增曝光。小程序所有的后臺操作都是自己管理，用戶完全掌握在自己手里，不會遭遇“一言不合就下架”的尷尬和一些“店大欺客”的霸王條款。外賣小程序自帶配送系統配送環節仍是外賣小程序成功與否的至關重要的環節之一。目前市面上大多數的餐飲小程序是沒有對接配送的，只能商家自己配送或找兼職配送，這種人工處理既繁瑣又消耗大量時間和精力。訂單量大時，非常容易出錯，這對用戶體驗影響非常差。
經過多番對比，筆者在市場上發現了一款叫“賺餐”的小程序，形成了“外賣+小程序”的線上線下完全聯動的運營系統。商家通過配送系統可以全面提供外賣、到店、預約、活動營銷、會員管理等一系列的服務，自助實現客流量精細化運作能力，提升店鋪營業額，成為本地商戶提升競爭力的關鍵。
疫情期間，自熱火鍋、自熱米飯等預包裝產品大熱，眉州東坡的東坡肘子等產品也是供不應求，未來，餐廳+新零售的新模式亦是競爭關鍵。“賺餐”在研發的同時，也將適合餐廳使用的收銀系統更新至第二代，功能更強大，與小程序數據打通，實現數據共享和無縫對接，堂食、新零售、外賣都能一套系統完成，極大的提高了餐廳的工作效率。
目前，市面上的小程序開發價格都比較昂貴，單個小程序開發報價5000，后續每個月都要付2000的后臺服務費用。對于小餐企來說，這個價格過分高了。況且，開發需要至少一個月的時間，很多餐企已經到了生死一線的地步，一刻也等不得！
共同抗疫，共度時艱！為了盡全力幫助小餐企，“餐飲財富經”聯合“賺餐”會員裂變運營微信小程序，15大功能為門店保駕護航。開通即用，不用等待！
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