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    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

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    餐飲媒體人轉行做餐飲，沒想到因為忽略了這個，而被快招公司迅速截胡。

    “那年那班串串香火鍋”火了，正式營業十天就沖擊到區域品類第一，抖音相關閱讀數據高達2.6億，創立不過半年，這股復古校園火鍋風很快就刮向了全國。

    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

    但是，這股風刮向全國，卻不全是“那年那班串串香火鍋”的功勞。那年那班串串香火鍋的創始人是上海吃喝的創始人許吉林。許吉林在創店之初的一個疏忽，讓他還沒怎么享受到抖音2.6億流量的紅利，就被快招公司截了胡。

    具體是怎么回事呢？

    門店爆火，突然發現到處都是山寨

    媒體人出身，許吉林非常會做營銷。那年那班在許吉林的營銷推廣下，10日內就沖擊到上海區域火鍋品類的第一，同時迅速在抖音上爆紅。爆紅之后，很多朋友專程到上海咨詢加盟事宜。沒想到，讓快招公司先人一步，抓到了商機。
    在那年那班開業不到兩個月時，突然，一夜之間，上海又新開了很多“那年那班串串香火鍋”店，從裝修風格，到門店內部的裝飾、版畫人物的表情，都與許吉林的店一模一樣。稍微好點的會改一下名字，但更多的還是原封不動的抄襲。
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！
    經過打聽，許吉林了解到這些山寨店背后是快招公司有組織的操作：帶工程師到店，佯裝顧客拍照偷師；快速復制時下流行的網紅餐廳，然后借原網紅餐廳的勢能對外開放加盟，吸引不明真相的創業者，收割快錢。
    到底，許吉林說的快招公司是什么？餐飲人如何防止快招公司竊取勞動成果呢？
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

    快招公司是什么

    所謂快招，是快速招商的簡稱。此類公司擅長在短時間內，通過各種手段打造或包裝出一個或多個所謂的爆品，隨后進行大規模招商，收取加盟費和其它費用，短期內獲得大量收益。
    一旦熱度不再，招商難以繼續進行，快招公司將會迅速打造下一個爆品，繼續招商，如此循環往復。而那年那班的遭遇更慘，快招公司直接竊取了勞動成果，借助現有門店，偽裝成品牌創始人，打著那年那班的招牌大規模招商，為自己牟利。
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！
    據爆料，一些規模較大的快招公司，一年賺取的加盟費用就可達3億～4億元。賺得盆滿缽滿的快招公司有足夠的實力裝潢辦公室，還做了讓人信以為真的幾千平方米的餐飲樣板間，加盟商看完就會對快招公司報以信任，迅速簽下合同。當然，合同里寫的都是對快招公司非常有利的霸王條款。

    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

    如何避免品牌被快招公司山寨

    快招公司讓那年那班到處都是，僅上海就有4、5家快招公司在復制“那年那班”項目，做得好的已經放出近300家門店了。
    這些快招公司快速復制的山寨店大多服務環境趕不上正宗店，對于“那年那班串串香火鍋”品牌來說就是嚴重的消耗。很多不明真相的顧客或意向合作商都因山寨店對真品牌留下壞印象。
    面對山寨店數量的瘋狂增加，許吉林卻束手無策。這源于他開業的一個疏忽：沒有及時注冊商標。因此，他很難拿起法律的武器去維護自己的權益。
    再一次告訴我們，品牌商標的重要性！所以，為了防止被山寨，品牌意識必不可少！
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！注冊商標并搶注類似商標
    商標被抄襲是正規餐飲品牌的痛點。快招公司一旦發現新的品牌，短時間內就能抄襲到品牌名、菜品、菜譜、slogan、設計，并花費重金注冊大量相關商標。比如山東某快招公司，手上僅注冊商標就有70萬個。
    更嚴重的是，他們不僅搶注當下爆火的品牌，還會搶注該品牌的相似名稱。比如奶茶品牌“一點點”剛火起來后，他們會在最短時間內注冊“二點點”、“三點點”等近似品牌，一個品牌放2個月加盟，抄完一個換一個，可以源源不斷地復制、山寨。
    為了防止商標被快招公司注冊，餐飲人在品牌創立之初就要注冊商標，并將類似的商標一并注冊下來，不給快招公司任何空子鉆。在發現品牌被抄襲時，果斷拿起法律武器，維護權益。
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

    如何識別快招公司的套路

    很多創業者在開店時，都想從加盟入手。那么，如何避免進入快招公司的圈套呢？
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！1.公司注冊時間短
    通過天眼查、企查查等第三方企業平臺查詢加盟企業的注冊時間、訴訟案件情況、商標注冊以及法定代表人信用狀況。一般，企業設立時間短，不滿一年的，或者訴訟案件高發的；以及商標注冊信息非常多的，尤其是注冊的商標都是山寨名牌的企業，大概率為“快招公司”。

    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！2.病毒式傳播公司
    一般，通過百度競價排名，以及各種加盟平臺進行招商，或者通過“雙微一抖”進行病毒式傳播的公司通常是“快招公司”，此類公司還經常喜歡用登上過所謂的“央視欄目”作為背書，從而強調自己品牌的知名度。

    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！3.有無特許備案信息
    通過商務部“商業特許經營信息管理平臺”查詢企業的特許備案信息，如要通過備案審查，企業需滿足如下條件：“兩店一年”以及具備“經營資源”。沒有備案信息的公司，大概率為快招公司。
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！4.加盟費低于市場價
    許多快招公司利用的就是創業者的貪婪，既想要低加盟費，又想要高收益項目。所以，很多快招公司都是以低加盟費+一系列優惠政策吸引創業者，一旦創業者貪小便宜，就會進入快招公司的圈套。
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    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！5.“兄弟”品牌、子品牌

    一般，快招公司會有一套統一的話術，來讓創業者盡快上鉤。
    快招銷售員推銷話術：“喂，先生，我看您給我們留言，您是想要做某某奶茶的代理嗎？”在對方報出一個地名后，銷售人員則會繼續他的套路——“對不起，大哥，您所在的地區我們已經有代理商了，暫時不做加盟。但是您別失望，我們公司旗下還有一個子品牌（與某某奶茶名稱非常相近），是可以在您所在的地區放加盟的。”
    接下來，快招公司會以較低的加盟費、優惠政策等信息，吸引加盟商簽合同。這個所謂的子品牌正是山寨版，在品牌logo、整體VI以及售賣的產品上都與正品如出一轍。
    小結：
    一般，茶飲、烘焙、小吃因為其低門檻、易復制、復購率高的特點，又具有網紅屬性，深受年輕人喜歡，客流量大、利潤較高，因此，快招公司比較青睞這些品類，這些品類的頭部品牌很多都已經被快招公司抄襲。所以，創業者在加盟這些品類的時候，尤其要注意，一定要擦亮眼睛。
    END
    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！

    編輯 |小餐
    統籌 |呂健

    媒體人轉行做餐飲，一夜爆紅，卻被快招公司截了胡！
    ●從月虧2萬到月入3萬，這個餐飲小白只用了3招！

    ●辭職開店，半年虧20萬！你以為的餐飲新大陸可能是自掘墳墓！

    ●利潤下跌6成，全聚德比起松鶴樓，差在哪？錯在哪？

    ●脾氣差、規矩多， 蒼蠅館子的抖音“套路”，究竟套住了誰？

    【商務合作/內容轉載】
    電話/微信：15982358047

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