顧客給好評、差評都知道怎么回復,可是給個不上不下的中評要怎么回復呢?
最近,有很多粉絲問小編,顧客給個中評要怎么辦。小編整理了一下中評評價,發現顧客中評的原因大概有6種:主要是因為菜品的包裝問題,導致菜品看起來不好,影響食欲。主要是顧客備注了需求,但是商家并沒有按照顧客需求來做,反而投機取巧,因小失大。分析這些中評,我們能看到的是,中評的出現說明我們的菜品確實有做得好的地方才導致顧客沒有給差評,但是做的不好的地方也挺明顯,的確是做得令顧客不滿意,才讓客戶沒有給好評。這些地方是切實需要我們改進的。所以,我們對于中評的回復首先要真誠道歉,然后虛心認錯,最后可以贈送顧客一些小禮物(優惠券、免費菜品、免單服務等)解決問題,也可以說一些以后改進的話,展現誠意,留住顧客。不管是份量、味道還是品相,都是菜品本身沒有達到客戶的預期,需要餐廳引起重視,改進這個問題。
示例:對不起,小主!小的沒想到御廚竟然犯下如此滔天大錯,已稟報給店長,店長龍顏大怒,扣了廚師人民幣200元,以示警告!如有再犯,革職勿論!望小主寬恕我等,下次一定讓您滿意!
不管三七二十一,先認錯!態度一定要誠懇,先道歉認錯,接著給顧客補償,最后表達餐廳改進的決心,讓顧客看到你真誠的態度!
像上面說到的客戶覺得商家態度不誠懇,單點一份米飯就在原來的基礎上增加一些,這樣的行為非常掉價,給顧客的印象就非常不好。還有的商家,一旦出現中差評,就在評論中懟回去,或者敷衍回應一兩句,而顧客在點餐前通常都會查看該店的評論,當其他顧客看到你以為的“霸氣回懟”,還會點你家的菜品嗎?
出現服務上的中評,說明顧客對你的菜品還是認可的,只是對商家服務或者菜品包裝的不細致不滿,出現這種情況切忌與顧客爭執,或者顧左右而言他,一定要正面回應這個問題,虛心認錯,并說明在改進的情況。示例:對不起,親親。我們的服務讓您失望了,我們已經嚴肅檢討了自己,并為您送上代金券一張,希望您多多光臨我們小店,多提意見,我們會虛心接受,齊心改正,不斷進步!以后有這種問題,親親可以第一時間聯系我們喲!有粉絲反應客戶評價的菜品并不是自己餐廳的菜品,好評還好,出現中差評,真是有苦說不出。那么,出現這種錯誤評價商家該怎么辦呢?
出現這種情況,商家不要慌,不要第一時間就去懟顧客,指責顧客的不是。冷靜下來,心平氣和地聯系顧客修改評價。還可以去點評首頁提交意見反饋或致電商家客服解決問題,在點評平臺上,可點擊首頁底部的”聯系我們”提交反饋。
得到中評雖然不像差評那么糟糕,但是也會影響店鋪的排名,所以中評的回復也很重要。在回復評論時,可以加上一些表情包,使語言表達不那么僵硬,給顧客的感受更為親和。●又貴又難吃!倒閉的比新開的多,輕奢餐廳這條路為什么行不通?●95%都是假貨!山寨擠垮正牌, “商標劫”坑了多少餐飲人!
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