• 【伙伴分享】我人生第一次感受到了“燒烤”的魅力


    不知不覺中,春去秋來,帶著各地疫情零增長的好消息。同時木屋燒烤迎來了十七周歲,一路走來我們共同經歷的風風雨雨,該從何談起呢?


    陽歷,2019.2.28

    “媽,我找著工作啦,人家說明天早上九點準時上班”,我不禁大聲的沖著手機喊道,內心的喜悅,似乎要宣告全世界。


    “在哪上班呢?公司做什么的呢?購買社保嘛?包不包吃住呀,租房子的話,找朋友一起相互有個照應…….”老媽子在電話那頭一個勁的說個沒完沒了。


    餐飲行業,做燒烤的,肯定購買社保的,面試就說了入職當月購買社保,而且包住的啦,你放心放心”我急忙打段老媽的話。



    這是與木屋緣起之時。縱觀木屋一路走來已有十七年,我的加入是稍微年輕些,但也一同見證了2020年由于疫情的影響,所有行業大受打擊,餐飲行業尤為重傷,我們又是怎樣咬緊牙關,平穩度過的。


    陽歷,2019.7.28

    初次體檢燒烤全宴。為什么說是初次呢?在我十幾年生活閱歷里面我從來不吃燒烤,這天是佛山一家新店開業,作為財務需要進行固定資產的盤點,盤點期間便是門店試味的日子,作為木屋一份子,自然可以免費試吃所有品種的燒烤。


    肥牛、羊肉、羊排、全羊、海蝦、生蠔、土豆、韭菜等等,全部在桌上排著,不得不說色香俱全,我當時咽了咽口水。美食的誘惑,真心不容小卻,在炎熱的夏天吹著空調,吃著燒烤,喝著啤酒,一個字爽。



    沒有步入木屋燒烤之前,我的概念里面燒烤是在路邊攤吃的,從沒有想過可以在餐廳里面坐著體驗燒烤,木屋開創了此行先例,一個字表達——贊!


    陽歷,2020.1.23 臘月二十九

    這一天據新聞報道,武漢封城了。聽到這個消息的時候我大吃一驚,還沒有來得及反應什么是“新冠病毒肺炎疫情”,網上微博,騰訊新聞等信息已經刷屏了,疫情迅速展開,所有餐飲行業停止營業,在家人員一律不得外出,各省各市全部實行封城管控,并且看著手機上不斷上漲病例人數,坐等著,內心也是不踏實的,會不會就此失業了呢。


    這是什么概念呢?最現實的問題是:沒有營業額,員工工資從那里來呢?租金租賃費怎么解決呢?一下子形成了世紀難題。面臨如此災難,木屋采取措施是:一律不減員,輪流值班,解決員工溫飽,采取薪資減半,每人提供微薄之力,一同扛過疫情黑暗時刻,祈禱迎接未來的光明。



    陽歷,2020.4.20

    木屋全員歡呼時刻。老天從來都不會虧待努力的人,我一直堅信這句話。疫情剛有了好轉的起色,公司馬上通知:補發2、3月份員工減半薪資。


    2020年是木屋十七周年,注定是不一樣的一年,風風雨雨我們都一起扛,堅信風雨過后總會有彩虹,堅信千城萬店,有你我一份。



    木屋不斷成長,我也不停進步。感恩木屋給與工作平臺,感恩木屋給予美食體檢,感恩木屋陪伴一起成長!




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