我是萬德莊店的兼職小美女李婉娟,天津的舞王哦!
由于一場突如其來的疫情,讓我們變成了徹徹底底的宅男宅女…
好在在我居家隔離后沒有多長時間店長打電話通知復工,我高興壞了,終于能出門見世面了!
疫情期間的客人比我想象的要多,我以為疫情期間應該沒什么客人,沒想到復工第一天就坐滿了人(會隔桌坐啦)我也正式開啟了我的門迎工作。
“您好,幾位,麻煩您掃一下碼,我給您測一下體溫,您這邊登記一下…”成了我每天做夢都在念叨的話。
畢竟是在國家一級響應這種特殊時期,掃碼登記還是少不了的,客人們也都積極配合著。
以微笑換微笑,以友善換友善,以誠心換誠心,用微笑去換取每個顧客的好感,一直是我在做的。
天津的門迎個人招呼用語——男士一律叫大哥,女士一律溫柔的叫姐姐。
用友善拉近人與人之間的距離,要讓顧客看到你為他們用心。顧客未上的菜品及時催,有空跟一下單,真心實意的去服務,以心換心,感恩顧客,是我總結的經驗。
在客人在外等待的時候,天氣越來越熱,我們提供了免費的酸梅湯,減少顧客急躁的心情。
正式我發揮作用的時候,熱情的招待顧客,親自為顧客接上一杯解暑的酸梅湯,拿一點小零食,隨后就是我們讓顧客了解自家菜品和優惠活動的好時候。包括口味,特色,配料,制作方法,食用方法等等,如上待客之道,待客誠懇是我們的加分項。
我也要隨時和店里面人員溝通,及時關注店內清臺,提前讓排位的下一桌顧客下好單,進入門店,入座后馬上就能下單,不用再等待,可省去很多不必要的時間,
我相信在疫情期間木屋也會很好,也相信在木屋的經歷,能成為自己職業生涯的美好回憶,加油!
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