我在木屋那些年的事

有首歌這樣唱：“回憶總想哭，一個人太孤獨，這段情千山萬水迷了路，千辛萬苦的付出，早已放棄了歸路，愛到深處卻只剩下無助”。

回想過去，太多的眼淚在心里流下，首先感謝自己的選擇，再感謝各位培養，再次感謝公司的舞臺，讓從一個懵懂的小男孩慢慢成長一位有責任有擔當的男生。

大家好，我是你們的老朋友郭鵬坤，人送外號扣扣，六道口楊家將唯一的男將。

我記得我剛到木屋燒烤的時候，那是我找工作半個月未果的2015年3月31日，我爸告訴我我們家附近開了一個燒烤店，特別火，每天都排隊，讓我去看一下，讓我不要眼高手低去虛心學習，說實話我來木屋之前，什么都干過，剛出來做過洗車員、接待員、賣過水果、做過會計助理、進過三點一線的電子廠、上過工地等。

確實不愿意去做服務員，當時就抱著試試的想法去了阜成路店，面試我的是一個值班店長，叫啥我也給忘了，有點娘娘腔的，去了直接讓我就試工了，一天下去把我給累的，直接有了不去的想法，我爸媽就說我，讓你上學不好好學，知道現在不易了吧，想做大官的人多了去了，人家做官也是一步一個腳印踩出來的，你要想當官，就得腳踏實地的去學習，不然你啥都學不會，別到最后混的老家的門你都不敢進，就這樣我第二天硬著頭皮繼續去奮斗。

第二天是海利姐又給我面試了一下，當時面試的時候，海利姐很嚴肅的，給我講了一大堆條文規定，突然覺得又回到了學校，由于是第一次餐飲工作，我學習很努力的，每次我的師父李文麗教我什么，我都會耐心的去學，經過一個月的努力，很快得到海利姐的贊賞，那時候能得到海利姐的贊賞真的不容易的，當時祁鵬龍龍哥問我想進出品嗎？我當時特想進去，海利姐看我當時特別瘦小，就當場給我否決了，我知道海利姐是為了我好，就這樣我在樓面待了半年多，技能全部通崗，而且我也被第一個安排進入 獨一的涼菜間工作，每次海利姐都會夸我涼菜制作不錯，每次譚叔來了，也會夸我衛生不錯，制作標準之類的。

就這樣在阜成路沉淀了一年多，我在2016.8.15前廳主管競聘中一戰上升，我知道離不開海利姐的推薦，雖然她那個時候走了，但是她走的時候告訴我，一定相信自己能成功，她就成為我在木屋的第一位開導師，打開我的心門，成為我的人生貴人。

2016.8.25-12.08我在歡樂谷總部學習三個月，俗話說：天外有天，人上有人，確實這邊的高手真多，我當時去的時候，這邊有5個儲干，個個都是精英，在他們面前，我發現自己學習的地方太多了，在猛哥與鵬哥的安排下，我先是在出菜口打單，從最基礎開始做，慢慢的讓我去協助營運，然后是排兵布陣，說實話當時我真的感覺很委屈，好不容易上去前廳主管，到這了，還是把我當員工使喚，后來我才發現，原來他們目的是讓我在陌生的環境學習適應與生存，畢竟我去帶團隊會遇到很多問題，如果我經歷了，遇到同樣的問題就不會著急了，真的很感謝他們的用心良苦。

在海哥的鼓勵下，申請單店獨立帶團隊，在伍哥兩個小時交談后，我接到接手遠大路前廳主管一職的通知，當時心里真的很開心，因為公司給我機會，讓我去展現自己的能力，舞臺已搭建好，等待我去“手舞足蹈”，到了之后我才發現世間真的不是那么美好。

在人員建制上，就是最大的盲點，雖然有支援的伙伴，但都是部門領導，怎么去帶動他們在自己手下做工作，真的把我難著了，畢竟也是初生的牛犢，只能拿著不怕虎的精神去感化他們了，其實他們也是非常配合工作的，在磨合期過完之后，我們拿出不錯的戰績，過去畢竟是過去了，那段心酸，成了我在木屋管理的墊底經驗，讓我有了帶團的靈感，在遠大路接近兩年，大大小小的事都發生，但是我們團隊都能去克服，成績雖然不是很突出，但是我們很努力，在那里非常感謝各位領導的關照，后來由于自身與其它原因選擇了休假，就這樣結束了在遠大路的職業生涯。

2018是我在木屋最后悔的一年，后悔自己錯誤的抉擇，我在休假之后去了霍營店，在那里我還是沒有擺脫自己的處境，有點心不在焉的樣子，加上種種的壓力，一時扛不住就決然辭職，在離職一個月后，回想往事，發現自己對自己一點都不負責任，都經歷那么多苦了，為啥在幸福來臨之際就放棄了呢，在海利姐接店之后的第二個月，我還是選擇了回木屋六道口店，說實話在木屋上班，真的跟談戀愛一樣，每天都不愿意離開，每到休息了，還得去店里看看，再次遇到貴人，我先表明自己的想法，其實海利姐二次入職的時候，我們就一起計劃過，我就覺得這個貴人，就是帶我致富的領頭羊，當我第二天上班之后，看到好多阜成路的老伙伴之后，我就更堅信自己的選擇。

選擇大于努力。這句話一點也不假，轉眼來六道口一年了，2月份我們拿C，海利姐從來沒責怪過員工，而是她一直在總結，三月份的時候我從出品轉樓面，協助張艷敏整理樓面事務，她一直給我壓力，我也知道這是她在給我機會，讓我展現自己，每次員工聚餐都讓我主持，找我商量，我也一直努力配合她，因為我知道海利姐早就為我規劃好我的前途，知恩圖報，這是我們中國的美德，我一直未望滴水之恩，海利姐說過，在我們家有最牛的廚師長，最牛的店經理。最努力的前廳主管，在木屋經歷最多的我，我們這個團隊如果拿不了A，那說明我們只有虛名，不蒸饅頭爭口氣，這句話是海利姐經常說的，在五月份我們拿A之后，我們并沒有驕傲，而是在海利姐的運籌帷幄的分工下，至今一直蟬聯拿A。

說實話，我剛入木屋的時候是2600的底薪，加上獎金也就3300左右，想想現在工資過萬，真的難以想象什么是夢，什么幻想，人生就像射箭，夢想就是靶子，選擇大于努力，努力學習，幸福是奮斗出來的

2019年新的勵言：努力 創新  奮進！！！！