五角場周邊的名校很多，我是一位來自上海理工大學的學生，在大學生活里找一份周末兼職挺有意義的，但是我們教授說過找兼職也要找有挑戰性的能鍛煉人的，這才算是真正的實踐。之前找過很多店，門檻低、客人流動性不強、工作過于輕松……然而這都不是我理想的好工作。
一次偶然，在五角場商場里路過一個名為“木屋燒烤”的店，這四個字的右上角有一個“隋”字，我當時的第一反應就是，難道這是從隋朝就流傳至今的燒烤店？于是我開始了百度，翻閱著木屋燒烤的企業介紹、團隊培訓以及文化背景。不禁讓我這個資深吃貨更想進一步了解創始人“如何用一根小小烤串撬動整個燒烤業？”
好奇心的驅動下，我進到店里想應聘兼職，在與廚師長的一番交流下，我能感受到這是一個可以磨練自己的餐飲業，我感覺我來對了地方。三天試用期里，的確無法適應這個店的快節奏，我能從中感受到店長的指揮能力、前廳主管的分配能力以及廚師長的烤串節奏都很強！心里有那么一點退縮的想法，但是得知試用期通過的消息，我暗暗自喜挑戰成功了！前期節奏的確跟不上，但是在店長、主管以及組長的帶動和鼓勵下，每天都在收獲和成長。
終于開始適應的時候，能和大家一起手忙腳亂的為客人服務，也是一件很開心的事。非常感激我能有一個良好的氛圍去工作，店長很善于發掘每個人的優點，我也慢慢得到認可，得到鼓勵后當然會更加有信心地努力工作，我認為這就是一個良好的循環。
鼓勵歸鼓勵，店長在培訓我們的時候，是侃然正色的。
高峰期的時候，源源不斷的客人讓我們有一點措手不及，但是店長和主管都能臨危不亂、從容面對，給我們做了一個好榜樣，才能使我們有條不紊。
在大眾點評APP上，這家店有一個標簽是“老外偏愛的燒烤店”，我也在店里兼職的時候遇到過來自美國紐約、俄羅斯、南非等國家的朋友，跟他們交流的時候能感受到他們很友好，我印象比較深刻的是，一位來自劍橋的先生說，比起巴西的烤肉，這家中式燒烤的口味更豐富。作為一個中餐廳的一員，讓外國友人感受到良好的用餐體驗，我內心也很驕傲，同時也很敬佩后廚的心血！也是第一次真實地感受到了英語，讓世界無界！
面對外部諸多不確定性，我們保持戰略定力，化被動為主動，堅持辦好自己的事情，用改革開放的確定性應對外部的不確定性，咬定高質量發展目標不動搖，一系列改革開放措施不斷深入推進。
經過了五個月的磨煉，在繁忙中成長，伴隨著每一串燒烤的靈魂，學到了不少的東西，也慢慢解開了這個企業為什么又大又強的疑惑。
1.因為這個受過培訓的團隊很默契；
2.大小員工分工明確；
3.大家都為了同一個目標前進，執行力很強，干得多得的更多。
盡管只是短短的幾個月我也碩果累累！
主要感謝這個店給了我學習和鍛煉的機會從而使得我能力得到提升，其次感謝店長培養了我們團隊合作的精神讓我們熟悉工作流程以及明確工作職責，再次感謝主管讓我明白了有能力在哪個崗位都能勝出的大道理。
很榮幸和店里的每一個小伙伴共同成長，面對各種挑戰性的任務我們都學會了迎難而上！大家懷有感恩的心，一起進步學習，在一個朝氣蓬勃的店里，我相信做大做強的目標越來越近！學習上的收獲就是偶爾可以和外國客人用口語交流，這些機會在學校也是很少的,“Open the world through education”.多交流我也就更自信地開口了。讓我們一起干杯，每一天都值得慶祝！
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