19年6月2號，這是一個特殊的日子，因為這天是我正式加入木屋燒烤的日子。
可能很多人說，入職并沒有值得高興的，但是對于我來說，則意味著重生和希望。從我從學校出來也有五個年頭，期間也一直從事的是餐飲業，對于餐飲可以說能用癡迷來形容了，隨著木屋燒烤的名氣越來越大，我也早就很期望著能加入到這個令我心向往之的餐廳。于是乎，在去年忙完家里的事情后，我第一時間趕往深圳，到分店去問他們招人嗎，但是我問過了好幾個，店長都是說招滿了，那時候打擊挺大的，我以為以后都沒有機會加入木屋燒烤了呢，直到到了上沙店以后，沒想到店長說這邊剛剛好有一個位置的空缺，于是乎，好不容易的才加入到木屋燒烤。所以我也會更加的珍惜這好不容易爭取來的機會。干就對了。
因為之前自己做過中餐，對廚房比較了解，所以廚師長安排了中餐的崗位給我先學習，主要就是炒飯炒米粉和做員工餐。
一開始以為炒飯炒米粉還是比較簡單的，沒想到后來廚師長說做菜火候很重要，炒米粉炒飯也是如此，同樣一份炒飯炒米粉，不同的師傅炒，味道是完全不同的，烤串也是如此，不單單取決于技術，更多的是對食材的理解以及無數次的反復試驗，并改進。
做人如做菜，需要投入熱愛，并在工作的過程中去進行反復的自我批判和改進，這樣才會不斷進步。我也一直堅信這種觀點，所以在工作中，時刻保持學習的態度，向每一位同事學習，來改進自己身上的不足的地方，時刻感覺自己被正能量包圍的感覺真好。
平時我的興趣愛好就是戶外運動，來木屋燒烤之前，我就喜歡去參加義工，去戶外做一些公益活動豐富自己的業余生活，也認識了很多很多的志同道合的朋友，也在參加這些這些戶外活動的時候學習了很多的知識，擴展了自己的見識。知道木屋燒烤成立了木屋跑團后，我第一時間也加入進去組織里面，和店里的兄弟們一起去跑步，下班后跑步到紅樹林那邊放松，每次跑完步心里的壓力也小了很多，而且跑到一定的公里數還有很豐厚的獎品拿，真的太有動力了。
在接下來的這段時間，我一定也會好好珍惜，在工作中享受工作，在運動中愛上運動，然后去迎接更美好的生活，加油！
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