所有的成績與榮耀已經結束,今天將會是個嶄新的開始!2018年第三屆中國好餐廳大賽,我們木屋所有門店將全部參賽!
今天我們在上海萬達店舉行了中國好餐廳比賽總結、啟動會。
萬達店的全體伙伴們自始至終奮戰到決賽現場,他們已經是全部木屋人心目中的“第一名”!老隋代表木屋為伙伴們加油鼓勁,兌現了當初的獎金承諾。
這是他們應得的禮贊。一路走來,背后累積了多少委屈和辛酸的淚水,承受了多少汗水的洗禮,最終走上了決賽的舞臺!舞臺上伙伴們的呈現,見證了萬達店從無到有,從-1到1,轉虧為盈。這種堅持到底、永不服輸的木屋精神一定會帶領他們走向無限大!
本次進入好餐廳六強決賽的餐飲門店都是我們接下來學習的標桿和榜樣。例如:
犇騰牛排:系統性的培訓體系;
味千拉面:強大的后臺支持系統;
一茶一坐:門店提升的思維方法;
將軍牛排:領帶以身作則帶頭干;
東井鐵板燒:PK文化和鐵軍的執行力。
對于這些門店,我們將實地參訪、深度挖掘,去學習并踐行他們的精神理念和管理方法,通過逐步的落地轉化,最終成為木屋的理念、方法。通過從員工滿意度、顧客滿意和對經營的用心程度上著手,逐步實現員工成長、顧客體驗提升、從而達到企業成長,去履行木屋的社會責任。
這是一個學習型的比賽,奪冠不是最終目的,最重要的是,將王永濬老師的“三共四好”精神真正的在木屋落地、生根、發芽。
所以第三屆中國好餐廳大賽,我們木屋所有門店將全體披掛上陣!伙伴們,我們萬達店能沖進好餐廳六強,堅持到底!!一輩子能這么榮耀地站在餐飲界的奧斯卡舞臺上,羨慕不羨慕?!朋友們,機會來了,從現在開始,立刻就行動!!先人一步!
我們沒有高難度動作,只要把每天的串烤好,把來店的每一位顧客招待好!堅持三百六十五天!就有可能成為木屋英雄!拿下餐飲奧斯卡!你說酷不酷!帥不帥!
讓我們一起共同學習!共同成長!共同期待明天最美的太陽!
我說一個字:干!
大聲回答我:干不干?!
屋檐下,遮風擋雨、眺望遠方
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