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本報告錨定休閑零食行業，全面呈現休閑零食行業整體發展情況以及新零售帶來的重要變革，并通過解密先行者們的新零售戰略布局及具體探索實踐，為行業提供有益借鑒。
本報告主要結論摘要如下：
中國休閑零食行業從崛起到成為風口，目前已經進入到融合發展的新零售階段。休閑零食行業市場遠未飽和，增長空間巨大。休閑零食行業呈現出行業集中度線上高于線下、市場精細化發展、二線城市更有機會培育品牌、供應鏈強依賴與強管控并存等特點。目前，良品鋪子在全渠道銷售額排名第一。
在新零售語境下，“休閑零食”是圍繞消費者多維、高階需求衍生的多品類、富場景、強創意的食品大集合。新零售時代，休閑零食的消費人群、消費品類、消費渠道都發生了巨大的變化，呈現出年輕化、女性化、綠色健康、有趣好玩、全渠道觸點等特征，品牌高度自控的線下門店將成為最有機會的新零售場景。
良品鋪子、三只松鼠、百草味和來伊份作為休閑零食新零售的先行代表，在新零售的全渠道、大數據、產品力、品牌力等維度進行了有益且卓有成效的探索。
休閑零食新零售趨勢展望：品牌集中度持續提升，市場向中高端換檔；品牌商主動賦能，逆向推動供應鏈升級；線上線下加速融合，終端渠道個性化多元發展；品質嚴控，個性化需求提供巨大創新空間。
以下為報告全文：
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來源：億邦動力網
作者：億邦動力研究院
提示：
*本文經億邦動力網（ID：iebrun）授權轉載，轉載請聯系出處。原文標題：億邦動力研究院丨中國休閑零食新零售研究報告
*投稿與商務合作，聯系Wilbur（微信：aotokuer）
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