2018 BrandZ?最具價值中國品牌100強發布，伊利蟬聯食品類榜首！

網絡轉載 ? 2018年3月26日 23:40 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

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國際傳播巨頭WPP旗下權威調研公司Millward Brown發布2018年BrandZ?“最具價值中國品牌100強”榜單。BrandZ?最具價值中國品牌100強是目前權威的中國品牌排行榜，上榜品牌均須達到極為嚴格的估值標準，在利用獨具特色的BrandZ?品牌估值法的基礎上，還結合了消費者調查及嚴密的財務分析，發布七年來，其權威及公正性已被世人所認可。

2018年BrandZ?最具價值中國品牌100強整體品牌價值增長23%，達到6839億美元，增幅大大高于一年前的6%，創下自2014年首次發布中國品牌100強榜單以來的最高年增長紀錄。

品牌價值變化

圖片來源：BrandZ?

絕大多數行業迎來強勁價值增長。總體來說，食品飲料類的企業品牌價值增長態勢不錯。食品和乳品品牌價值增幅為12%，處于中游。酒類整體品牌價值增幅37%，超過BrandZ?中國品牌100強平均增長率。

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食品和乳品行業2018年上榜品牌

食品和乳品行業2018年上榜品牌

圖片來源：BrandZ?

今年共有6家食品和乳品類企業上榜。伊利位于第19名，蟬聯3年食品類榜首。今年和去年一樣，伊利僅以一名優勢領先蒙牛。然而，從表格數據來看，伊利今年品牌價值增長為21%，蒙牛為7%，伊利品牌價值增長為蒙牛的3倍。

食品和乳品價值增幅為12%，處于中游。在經歷了連續兩年的低速增長（3%、2%）后，食品和乳品行業整體品牌價值實現兩位數增長，達到12%。2017年上半年，該類別銷量總體保持平穩甚至略有下降，但下半年突然發力，消費者競相購買貴價高端產品，一再推高銷售額。

食品和乳品類別的消費升級反映了消費者支出結構的根本性轉變。隨著中產階級在滿足基本需求的商品（包括食品）上花費減少，他們在非必須支出項目上的消費相應增加，比如說娛樂休閑，包括將部分食品預算從雜貨店消費轉移到了餐廳消費或送餐服務。

凱度消費者指數分析發現，中國消費品類別正呈現出“雙速增長”態勢：必需品增長放緩；酸奶、瓶裝水等有益生活與健康的產品則加速增長。

酒類行業2018年上榜品牌

酒類行業2018年上榜品牌

圖片來源：BrandZ?

今年共有10家酒類企業上榜，盡管茅臺表現出色，但卻并非一枝獨秀。洋河、瀘州老窖、五糧液等其他白酒品牌的股價也紛紛上揚。

飲酒習慣雖有改變，但整體品牌價值仍持續增長。酒類整體品牌價值增37%，超過BrandZ?中國品牌100強平均增長率。

茅臺排名在酒類排行榜中位列第一。中國傳統白酒品牌增長強勁，這一方面是由于消費升級提升了品類整體價值，另一方面也是因為消費者口味的變化、對健康的關注以及進口品牌的興起在一定程度上壓制了中國啤酒和紅酒品牌。

凱度消費者指數顯示，外資品牌僅在四個食品和飲料品類中增加了份額，而啤酒就是其中之一。隨著人們用于餐廳、酒吧和體育賽事等場合可自由支配開支的增長，啤酒的戶外消費尤其強勁。

值得一提的是，隨著中國消費者啤酒飲用量的下降，啤酒銷售額的增長更多是得益于人們日趨增長的消費需求，大家愿意為心儀的啤酒花費更多。啤酒消費同時還受到人們對健康日益關注等因素的影響。在全球趨勢的影響下，中國消費者尤其是年輕一代對精釀啤酒的興趣持續增長，中國品牌已經開始意識到這一點。

葡萄酒品類復蘇，中國消費者對葡萄酒興趣大增，尤其是對進口品牌。

品牌貢獻20強

品牌貢獻20強

圖片來源：BrandZ?

上榜品牌涵蓋9個行業，以食品和乳品、酒類及科技品牌為主導。同時，品牌貢獻20強中有12個品牌集中在食品和乳品、酒類及科技這三個行業。

三大食品和乳品品牌——蒙牛、福臨門和伊利——名列品牌貢獻前五位。包括購物習慣改變在內的多個因素導致食品和乳品的銷售額增長放緩，在這樣的一個非常時期，滲透率和品牌成為更加關鍵的增長引擎。

品牌價值增長20強

品牌價值增長20強

圖片來源：BrandZ?

品牌價值增長20強中沒有食品和乳品企業，酒類企業卻表現良好。五糧液品牌價值增長為92%，摘得酒類品牌價值增長榜眼。酒類行業的整體品牌價值增長了37%，而中國傳統白酒品牌的增長則大大超過了這一平均水平。今年品牌價值增長20強中出現的三個白酒品牌——五糧液、瀘州老窖和茅臺——去年也都榜上有名。

消費者轉向高檔酒品等多種因素加速了這些品牌的價值增長。憑借著強勁的收入增長和股市表現，茅臺超過帝亞吉歐（Diageo）成為全球市值最高的烈酒公司。

以下是完整榜單

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題圖來源：BrandZ

中文來源：BrandZ

整理：Amara Xu

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