周黑鴨銷售額僅6年從8千萬漲到30億，原來是靠這些套路！

周黑鴨的成功不是偶然，雖然第一個吃螃蟹的人需要足夠的勇氣，但只要你耐得住寂寞，就一定會有所成長，成功也只是時間的問題！

2005年對于周黑鴨來說是一個重要的轉折點，周黑鴨決心從菜市場轉戰商圈的第一家店在武漢廣場，堅持3年稍有起色后，同行也相繼進入武漢市場流量集中的中南商圈，這更加堅定了周黑鴨當初的選擇！2006年，周黑鴨已全面擴張。從20家、50家、上百家到2017年，全國直營店已達到1027家。

我們會發現周黑鴨的店址選擇越來越華麗，地鐵、高鐵、大商場等，整體形象開始變得高端化，無論是品牌打造，還是設計包裝，絕對稱得上中國“第一鴨”。很明顯，隨著消費升級 ，這條路是選對了！

周黑鴨的定義不僅僅屬于食品行業，還屬于娛樂業，周黑鴨有個口號叫“會娛樂更快樂”。與傳統娛樂業通過語言、形象、動作等使別人愉悅不同，周黑鴨永恒不變的追求，是用產品讓消費者開心。

周黑鴨的主要產品就鹵鴨以及包括鴨脖、鴨翅、鴨鎖骨、鴨舌、鴨掌等。以往街邊店買的話，都是散裝，這樣既不衛生，也容易滋生細菌，一般保質期就幾天，而真空盒裝就不一樣了，從品質感和保質期上都有了很大的提升。

周黑鴨推出了真空包裝以及“鎖鮮”包裝，大大增加了保質期，這就意味著其擁有更大的配送范圍和更長的售賣時間。

周黑鴨主要營收產品是鴨及鴨副產品，銷量一直只增不跌。而最近周黑鴨重新打造了一條專屬于小龍蝦的供應鏈。除運輸線外，小龍蝦新品的采購和生產線都是獨立的。并且周黑鴨在經過首次上市小龍蝦的嘗試后，根據市場的反饋結果不斷改進工藝技術，成功突破小龍蝦的儲存和季節性消費局限，確保非時令季節也能鹵制出鮮美Q彈的口感。

這些改變無疑是對消費升級以及休閑食品消費趨勢超強洞察力的體現，也難怪周黑鴨近5年的業績一路飆升！

2016年在和京東合作的第4年，京東官方旗艦店同比增長超過300%。截止到2017年9月，周黑鴨在京東的銷售額較2012年9月同期增長超過25倍。周黑鴨在北京推出“2小時極速達”，消費者通過京東下單，訂單直接推送到周黑鴨的線下門店，然后迅速將產品快遞到客戶手中，既享受了京東平臺的價格優勢，同時也能美味最長等待不會超過2個小時。

在大數據的幫助下，周黑鴨了解到其精準定位人群是更加年輕、時尚、充滿活力的群體，依據這個群體畫像，周黑鴨在線上加大了真空顆粒裝的投放，方便年輕人隨時隨地當小零食品嘗。

周黑鴨不斷優化外賣業務。如登陸餓了么、美團，其外賣收入從2016年到2017年的增長率高達300.4%。

除此之外，周黑鴨還不斷深化娛樂營銷戰略，提升品牌營銷投入和效率，近幾年，周黑鴨和社交媒體合作，進行網紅直播、“雙微”互動，以增強品牌熱度，提高客戶的忠誠度。緊跟時令節氣及節假日熱潮，重新定義消費場景。線上線下會員一體化，掃碼入會，另設開卡禮、會員日。助力馬拉松、冠名櫻花節、在地鐵及車站進行廣告投放，打造活力品牌形象等等。這些營銷戰略都極大的符合其產品定位和消費者屬性。