4月19日-21日,
2017“我愛成都·食品安全我承諾我負責”
暨
“食品企業質量安全培訓”系列活動
第三、四、五場培訓順利召開。
感謝每一位行業專家和企業家在百忙之中參加此次會議!
為了讓成都市食品生產加工企業,嚴格把控企業生產加工制造環節的質量安全問題,提升企業自律意識,讓企業更加規范嚴謹的依照法律法規開展生產經營活動,引導企業建立一套完整的食品安全體系,切實保障食品安全,4月19日-21日成都市食品藥品監督管理局、成都市食品生產安全協會組織全市肉制品、植物油、飲料企業開展了企業質量授權人培訓以及SC認證面臨的問題及解決辦法。
四川省產品質量監督檢驗檢測院高級工程師周曉群、
成都市食品藥品檢驗研究院高級工程師劉良瑛、
成都市食品藥品檢驗研究院高級工程師朱明星、
成都市食品生產安全協會秘書長任偉、
四川省肉制品、植物油、飲料類高級工程師等領導、
專家出席了培訓活動。
培訓中主要針對《成都市植物油企業生產管理規范》《成都市肉制品企業生產管理規范》《成都市飲料企業生產管理規范》、“植物油、肉制品、飲料企業SC認證面臨的問題及解決辦法”;行業發展現狀及發展方向和存在問題的解決途徑三個重點展開。
培訓回顧
↓
4.19 植物油生產企業質量授權人培訓
為了讓企業掌握每一個生產環節的管理制度,生產安全、規范、健康的食品,成都市食品藥品檢驗研究院高級工程師朱明星根據成都市植物油企業生產管理的基本要求、廠房和車間、設施和設備、食品添加劑和食品相關產品、生產過程的控制、貯存和運輸等內容為大家講解了相關制度標準和解決方法。
大家認真專注的背影
^_^
另外,ISO9001注冊食品審核員方粉珍從食用油標準、加工工藝以及生產管理中易出現的問題等方面為大家做講解。
已然超出大家的期待
話不多說,看圖。
現場場面火爆
虛無空座
猜猜照片里有多少人?
4.20 肉制品生產企業質量授權人培訓
四川省產品質量監督檢驗檢測院周曉群根據成都市肉制品企業生產管理要求為大家講解了相關制度標準和解決方法,讓企業掌握每一個生產環節的管理制度,從而保證為消費者提供安全、健康的肉制食品。
現場共有200余人,贊一個!
你猜對了嗎?
4.21 飲料生產企業質量授權人培訓
你真的很懂飲料嗎?
如何安全生產健康飲料?
飲料維生素標準是什么?
產品衛生指標你了解嗎?
4月21日,成都市食品藥品檢驗研究院劉良瑛根據成都市飲料企業生產管理內容為大家講解了相關制度標準,回答了以上問題,讓企業掌握每一個生產環節的管理制度,在提升產能的同時提高產品質量。
高級工程師授課,就問你們滿意否?
專心探討中
認真的樣子最美麗
是不是要贊一個啊
整個培訓活動氣氛熱烈、秩序井然,充分展示了成都市食品企業對食品生產安全的重視,培訓活動取得了圓滿成功。成都市食品藥品監督管理局、成都市食品生產安全協會通過直接對食品生產企業負責人、管理者、質量授權人進行培訓,從食品安全風險的源頭進行食品安全培訓、宣傳,有效讓參與企業起到“食品安全我承諾我負責”的示范效果,共筑成都食品安全,助力成都食品安全示范城市的建設。
成都市食品商會
天府食事
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