• 一頭牛,如何秒賣完 | 開店筆記

    這些天都在老家,老房子雖然有十幾年沒人住了,吃飯睡覺都成問題,但最主要的問題是沒有網絡,非常的不方便,手機信號時斷時續,幾乎處于失聯狀態。

    今天信號好點,趕緊回答了社群大家的提問,也簡短分享一下今天經歷的一件事。

    我們這里有個人養牛日子過得不錯,昨天就知道他今天殺牛,早早就起來開車差不多10公里去買了500多塊錢的牛肉。

    雖然去的很早,但是跟我一樣的人很多了,有二十幾個吧,都等著老板殺牛,一頭牛處理完,牛肉也就賣完了,差不多是現割現賣,豬頭和豬腳都一樣不剩,好的肉大家還搶著要。

    后面來的人越來越多,老板決定殺第二頭牛。

    以前我說過,農業總體來說真的很難賺錢,因為賣的是初級產品,附加值低,利潤低;看天吃飯,很多不可抗力因素;大家容易一哄而上,周期性的供大于求,但是因為周期很長,導致有些年份鐵定虧。

    為什么這個老板生意不錯?說說我看到的。

    1,做的人少,附近幾十公里,就他家有這種原生態的牛。

    2,肉質好,原生態,甜,香。不放亂七八糟的東西飼養,就是趕出去吃草長大的,現在大片的農地荒蕪,不愁沒有放養的地方。

    3,價格也還算公道,60多塊一斤。

    4,老板也不急于求成,沒有急于擴大規模,這幾年每年也就養十幾頭牛,他一個人能力處理得過來,大家知道他比較厚道,靠得住。

    而且,絕對不注水。牛肉注水估計是很多人都經歷的,在城里買牛肉,基本上就買不到不注水的。他這個是現殺現宰,牛肉拿回家,一滴水沒有出來。

    5,老板還是挺會宣傳的,很會利用微信的傳播。我們就是從微信群里知道他要殺牛了。老板每次殺牛在朋友圈里和一個老鄉群里都會發預告殺牛的消息,老鄉間很快傳播開來了。到了以后也會不經意間加上大家的微信,加上后微信收款,現場殺牛很多人也拍照拍視頻發朋友圈,進一步傳播,殺牛很快就會被大家知道。

    以前養牛的人愁的就是銷路,等牛販子上門跟自己討價還價,錢都給牛販子賺走了;或者自己把牛牽著去集市賣,買不掉還要牽回家;或者殺牛運到城里賣,新鮮的牛肉第二天就不好賣了,只能低價處理,也賺不到錢。

    現在這種方式基本上不愁銷路,只要保持好的口碑,微信朋友圈和微信群里一發,大家就驅車前來,節省了多少宣傳成本,人工成本和運輸成本,賺錢就容易了。

    這不也是小而美么!

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