對手就是要把你趕盡殺絕，怎么辦？ | 開店筆記

前兩天案例中老板在競爭中處于全面的劣勢，今天再來看一個我們社群里老板面臨的棘手問題，他也是正面臨強敵的打壓。

看到這位老板的提問，我思考了蠻長時間，也沒有想到好辦法，看看大家有沒有高招。

老陳好，各位老板好。

有一個特別棘手的問題想請教一下你們。鎮上的連鎖店推出生日蛋糕買一送一，而且是淡奶油的，口感不錯，持續時間4個月，關鍵是沒有套路，就是買一個8寸的送一個8寸。

我們本身是以低價生存的，口感略低一些。現在他們買一送一就比我們都要便宜的多。

我猜測他們應該是推廣乳脂奶油，所以壓低了利潤。對手這樣做，像我們這樣的店如何生存呢？

希望老陳和各位老板能給點建議。

我想過，過生日買蛋糕一個就夠了，買一送一可能無效。但考慮到鄉鎮一帶的人不像城里的人，過生日人數都會比較多，過生日七大姑八阿姨都會來吃飯；即使沒那么多人，也喜歡占便宜，送的不要白不要，當天都吃不完，會放著第二天吃，所以，買一送一對他們來說可能真的會有效。

我也想過老板是否可以差異化，比如做些小甜品，但是烘焙產品在鄉鎮一帶蛋糕最需要的，是剛需，其他的小甜品基本上沒需求，不做蛋糕就等于放棄了主戰場；做時尚一點的蛋糕，或者做品質更高的蛋糕，也不行，因為鄉鎮一帶買蛋糕考慮的依然是實惠，而不是品質，更不是造型時尚。因為消費人群單一，消費能力比較低，和消費意識還比較低的水平，創造差異化的空間很少。

還想過就現有產品直接打折，降低顧客購買一個蛋糕的成本，這個辦法會有效，但是殺敵一千自損三百的策略。

甚至想過也推出一樣的活動，也買一送一，那只會激怒對方推出更加激進的措施打壓，最后兩敗俱傷。這是很有可能的，去年我旁邊的山寨店就是這樣激怒我的，逼得我推出沒有利潤的活動而且持續很長時間，直到毫無還手之力，最后關門大吉。

難道沒有辦法么，肯定有，只是沒想到。在案例的討論中，有位老板就出了個妙計：大概意思就是直接從對方那里進貨，買回來分開來賣，買一個7折，買兩個8折，也許賺不了多少差價，但是可以讓對方損失更多。這個方案雖然執行起來有點難度，但是確實開了腦洞。

對于這樣的打壓，其實有很多方法可以對付。當對手在鎮上做出蛋糕買1送1策略時，如果我網上也有做外賣的，我會打出本店推出新品試賣，（記住寫的是試賣，便于自己日后收牌）。買一個7折，第2個6折。注意了，我賣的不是自己的產品，就是對手的買1送1蛋糕。對手用以本傷人，就讓他傷更多的本，幫他推廣，從他那里拿貨，做轉手。

對于吃蛋糕的人來說，買一送一的優惠實際作用不大，還不如直接打折來的更優惠，我幫他拆開賣，賣掉第1個我就賺兩成，賣掉兩個我就賺三成。看上去我的價格比他高，因為他買1送1，我的是一個才7折，但總有人會去買。即使賣不出去，我也沒虧。如果銷量大增，那是使他傷更多的本金。這時有人會問，如果只賣了第1個第2個賣不去怎么辦？你不是有實體店嗎？

那就把第二個放實體店，按原價的6折賣，一定會很快賣出去。退一萬步來說，即使第二個買不出去，但是你店面多了品種，還是與對手一樣的產品，短期內這4個月還是能幫你吸引到一些顧客。記住，如果對手的產品有標示，記得把標識換成你的。

還可以利用他的產品做自己的引流活動，那就是做一些贈送代金券。例如，買一個蛋糕送兩張面額10元的代金券。這叫借力打力。

各位老板，假如你是這位老板，面對這種戰況，會怎么辦？

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

關于開店筆記社群— 開一家小而美的店

很多老板會在公眾號里問問題，公眾號只是發文章的地方，我在上面基本不會交流，如果要深入系統學習開店的東西，學習小而美的開店理念，并且和我進一步交流。歡迎加入開店筆記社群，里面不僅有老板們的交流，每天也有我和社群成員的問答，為開店的和沒有開店的老板們提供方方面面的建議。

開店前加入社群深入系統的學習開店的常識是值得的，因為也許會給你省十幾萬幾十萬。

現在開店筆記社群有兩個和我互動的社群：如果你需要和我面對面交流，就加入喜馬拉雅的圈子“老陳的私房開店筆記”；也可以加入大眾社群，里面有10000多位各行各業的老板交流，每天有案例分析，還有老板們的分享。

詳細情況和進入方法請點擊公眾號下方菜單“加入社群”和“面對面聊”一欄。