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關于開店筆記社群— 開一家小而美的店
很多老板會在公眾號里問問題，公眾號只是發文章的地方，我在上面基本不會交流，如果要深入系統學習開店的東西，學習小而美的開店理念，并且和我進一步交流。歡迎加入開店筆記社群，里面不僅有老板們的交流，每天也有我和社群成員的問答，為開店的和沒有開店的老板們提供方方面面的建議。
開店前加入社群深入系統的學習開店的常識是值得的，因為也許會給你省十幾萬幾十萬。
現在開店筆記社群有兩個和我互動的社群：如果你需要和我面對面交流，就加入喜馬拉雅的圈子“老陳的私房開店筆記”；也可以加入大眾社群，里面有9000多位各行各業的老板交流。
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03.03.2020導讀：期待著疫情過后餐飲生意更好做？不要高興得太早。本文 字；需 分鐘閱讀；閱讀建議：先收藏后細讀本文2187字；需7分鐘閱讀；閱讀建議：先收藏后細讀01餐飲行業的報復性增長即將來臨？最近，國內疫…
今天立冬，《月令七十二候集解》說：“冬，終也，萬物收藏也。”立冬，不僅代表著冬天的來臨，也代表著萬物收藏，歸避寒冷的意思。01立冬后要做這三件事立冬之后，從此正式進入中醫說的“封藏之季”。所謂“封藏”，既…
文 |職業餐飲網旖旎“偉大的企業都誕生于冬天！”疫情黑天鵝，讓很多餐企面臨生死的考驗，而在絕境中，也倒逼出一批優秀的餐飲企業：木屋燒烤“最慘”一天的營業額只有1000元，被逼4天上線6款“烤飯”，單店最高一天賣1…
邀這里有來自世界各地的3000家酒店業商戶這里有“廚師屆的奧斯卡”之稱的中國廚師節這里有引發“頭腦風暴”的諸多餐飲專業活動！數十家餐飲業強勢媒體聚焦于此100多家專業網站全方位宣傳各地行業精英匯聚一堂比拼高超…
識別上方二維碼 搶早鳥票由餐飲界主辦的第二屆中華餐飲創新榜TOP100頒獎典禮，在2019年廣州國際連鎖加盟展，第11屆餐飲界創新創業高峰論壇中隆重揭曉。辰智科技創始人/CEO葛建輝先生榮登中華餐飲創新領袖榜…
轉載自：齊魯晚報 編輯：丸子 昨天 寧夏銀川的一家小餐廳 “火”上了熱搜 不過 “火”的理由并不是因為菜品好吃 而是因為 餐廳著火后 老板丟下顧客“跑”了…… △來源：燃新聞 據媒體報道 近日 寧夏銀川一家餐廳后廚起火 可沒想到起火后 廚師和餐館負責人卻
“重金裝修好后，卻發現餐廳排污不合格消防不過關，只得停業整頓，拆掉重來……到底餐廳裝修要注意什么？有沒有一份裝修清單可以對照參考？針對很多餐飲新手常犯的誤區，紅餐君整理了一份餐廳裝修清單，希望能讓大家…
點擊藍字關注我們繼小龍蝦后，牛蛙、魚成為了餐飲人喜愛的爆款，那么，魚和蛙為什么能夠擔綱風口產品？原因有以下幾點↓①一款就能開個店，創業門檻低，回報快，利潤高，風險低。②易學、易操作、用工少、能耗少，原…
李健，1983年出生，安徽人，18歲開始打工，從餐廳服務生做起、做到廚師。2011年在北京大鐘寺附近創業開餐館，發現通過互聯網外賣平臺可以大大提高銷量，逐漸摸索出其中訣竅。目前，他位置偏僻的餐廳月每月外賣訂…
溫馨提示：本文約3859字，燒腦時間13分鐘，筷玩思維獨家特約作者林魯敏發于北京。 昨日，我們推送了《 占領消費者心智并不容易，餐企該如何具體提升門店服務體驗？ 》上篇，今天我們推出下篇接著和廣大餐飲老板探討這一話題，敬請筷玩的廣大讀者們繼續關注。
