新鮮帶魚剔骨、腌制
穿成串兒
油炸至金黃
外酥里嫩，口感極佳
最大的特點是無須擔心魚骨魚刺
小孩子可以安心暢快食用
最普通的帶魚帶來最貼心的關愛
讓門店充滿人間溫情
招來滿座高朋
這樣討喜的創新菜
開店必備！
脫骨帶魚
核心亮點
大廚手法精巧
鮮帶魚兩面剔骨
切成同樣大小的段
然后用多種調料祛腥腌制
工序雖不復雜
技術卻不好把握哦
如何將帶魚腌制祛腥
也藏著小小技巧
要了解詳情，請看視頻~
將腌制好的帶魚
用竹簽穿成串兒
經過兩步處理
下鍋油炸
帶魚立即變得金黃酥脆誘人
為何別人家的帶魚
能炸得如此金黃？
怎樣掌握炸制火候？
請長按并點擊 識別圖中二維碼 進入“名廚網課” 名廚網課真實評價（上下滑動查看詳情）
（這道脫骨帶魚的詳細視頻教程將在下文中呈現，一次付費，永久可看，另外，此條視頻已在2020年10月《大廚》光盤中正式出版，然而，小微覺得好菜不等人，從本微信付小小費用立即觀看，馬上推出，立即賺錢！真的不虧~~）
原創文章，作者：大廚微閱讀，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/209199.html
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