PLA
吸管貴，成本又刷刷往上漲。
作者 | 妮可
到2020年底全國餐飲行業禁用不可降解一次性塑料吸管。
也就是說，兩周之后，一次性塑料吸管就要退出飲品店。
（生物可降解吸管）
吸管，其中，紙吸管使用比例高一些。
“我不要紙質的環保吸管，給我塑料的吸管，沒有就幫我退單。”
自打開始換紙吸管，客訴明顯多了，現在10%～20%的客訴都是圍繞紙吸管的。
扎不進封口膜，戳幾下就彎了；
不經泡，十幾分鐘就軟了，小料吸不上來；
有紙漿味或膠水味，破壞了飲品本身的味道。
PLA吸管好用，但成本是塑料的3倍
我去店里體驗了一下。
，PLA吸管和過去一次性塑料吸管幾乎沒有區別；
，它比塑料吸管要薄一點，沒有塑料那么硬；
，也和塑料吸管基本相似。
但PLA吸管的成本可比塑料高多了。
PLA吸管的單支價格在0.15元～0.25元之間，是塑料吸管的3倍左右
，紙吸管的單價介于二者之間。有特殊直徑和材質要求的PLA吸管，單價要更貴。
飲品店競爭這么激烈，還是要盡量考慮消費者的感受。
”不止一位飲品老板這么說。
PLA吸管也有高溫極限，溫度太高也會變軟
。很多街邊店，熱飲買來就是要捧著暖手的，到冬天顧客會要求飲品“盡量熱一點，越熱越好”。對這部分門店來說，PLA吸管也有可能會帶來變軟的體驗。
環保吸管，有沒有好的推廣辦法？
1、直飲杯，從根源上減少吸管使用
推廣直飲杯。
2、準備好足夠的“客訴應急話術”
面對更換紙吸管可能帶來的客訴，他做的最大準備就是10多套“客訴應對話術”
，并且要求員工熟練掌握。
3、提高生產環節的技術，改善使用體驗
4、小程序、立牌、LED顯示屏，動用一切做宣導
減塑這件事，飲品業有沒有更好的解決方案？
提高精度就是很好的減塑辦法。
比如一個杯子配一個蓋子，能完美密封、嚴絲合縫，減少不匹配、封不嚴導致的損耗，就是一種節省；而同樣是700毫升的杯子，更少的塑料能達到同樣的精度硬度標準，也是一種減塑。
統籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
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