公歷年2018最后一節課完美結業，學習力爆棚

概況：

　　為期三天的西南校區金牌店長《門店管理強化訓練營》課程完美結業，作為公歷年2018餐易私塾最后一次課程，早在開課前一周就已經滿員報名，七十人爆場開營，更有餐飲老板全程三天陪同員工餐與培訓，在這里餐易君要感謝學員們的支持，因為你們的信任與支持，是我們不斷前行的最大動力。

　　今天的課程中，徐校長主要針對員工溝通及安全危機管理進行了分析與講解，讓學員們對溝通、引導、關愛有了深刻的認知，同時對食品安全、消防安全、財產安全有了更深的認識。

　　學員們熱情似火，學習氛圍濃厚，在徐校長的帶領下，學習力爆棚，課上積極互動，課下相互交流，餐易君作為旁觀者，都被學員們的狀態所感染，不禁感嘆，這樣有活力、有熱情、有學習力的團隊，不正是餐飲企業不斷發展的源動力！

餐易私塾　餐易君

學員大合影

　　通過三天課程的學習，充分驗證了那句話：“比你聰明的人比你還勤奮”。時代在變遷，社會在發展，知識儲備總是跟不上用的速度，不斷地學習，豐富知識內容，不斷提升自身能力，才不會被社會所淘汰。

　　企業只有通過不斷學習，才能永葆青春，而本期學員充分展現了學習力，不僅在課程中收獲知識，也學會了思考，培養了自信。對于餐飲企業來說，只有不斷增強員工學習力，才能更好的發展。

學員們踴躍回答問題，課程現場氣氛火熱

• 善用溝通、引導、關愛，建立員工關系

　　身為店長，要有溝通意識，同時要把握溝通原則，注意溝通技巧。只有有效的溝通，真誠的溝通，才能相互理解，達成共識。店長在工作之余與員工進行深層溝通，這樣即可以增進感情，又可以通過溝通及時發現問題，解決問題，從而有效的提升企業效益。

　　通過引導幫助員工樹立正確的價值觀，引導員工擺正主從關系，建立感恩心態，在工作中學會自教，敢于不斷自我超越，實現人生價值，這樣有利于企業員工培養，也可以更好的激勵員工為美好的人生與遠大理性而奮斗。

　　通過對員工的關愛，增加企業歸屬感。門店就好像一個大家庭，而店長就是大家長，店長對員工關心，處處送去溫暖，這個家庭也就變得更加有溫度，員工在大家庭中收獲“家”的溫暖，自然而然會對企業有更強的責任感，與企業共進退。

學員們溝通與分享

• 重視安全危機管理

　　餐飲企業常常把安全危機當做小概率事件，受到門店管理忽視，但今天，在徐校長的課上分享后，學員們對消防、食品安全、人身、財產、品牌管理有了新的認識。學員們聽課后表示，要加大消防與食品安全的重視程度，因為自己的忽視可能給企業給品牌造成極大影響。而避免最有效的方式就是檢查。

　　餐飲企業一旦出現危機，將產生嚴重的后果。營業額大幅度下降，給顧客造成不必要的傷害，企業面臨巨額賠償與法律責任，企業名譽將遭受嚴重的破壞，因此，身為店長要重視安全危機管理，提高企業競爭能力，做到可持續發展。

課程實況照片展示

學霸風采

七組學員展示

餐易私塾贈予“三大金剛”金牌BOSS稱號

　　感謝餐易“三大金剛”身為企業老板對餐易私塾課程的支持與認可，三天課程全程陪同店長學習，你們對店長工作的支持，是企業不斷前行，不斷壯大，不斷發展的堅強后盾。餐易私塾在課程結束后，為了表達對老板的感謝，贈予了金牌BOSS稱號。

　　同時，餐易君感謝學員們對餐易私塾課程的喜愛，我們在2019年，將繼續為餐飲人提供更多私房課程，如果有企業想要尋求合作，也可以聯系我們呦！

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