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近日,食品圈發生了哪些事? 1.??鐘薛高母公司開賣水餃 2.?宜家中國的植物人造肉面市 3.?兒童消費市場規模約為3.9萬億~5.9 萬億元 4.?雙匯上市多款健康新品 5.?自嗨鍋上新“自熱韓式拌飯” 6.?奈雪的茶推新品代餐奶昔 7.?“賢合莊”火鍋開賣螺螄粉 8.?蒙牛植
2020年11月25日她身高1米45,憑丑出名,從中國到美國,又在罵聲中華麗轉身霸道女總裁!
她身高1米45,人稱為“鳳姐”(Sister Feng)。相貌是全國公認的丑!但就是這個丑姑娘,一夜之間紅遍大江南北。用了5年時間,從國人到綠卡,當上了鳳凰網的簽約主筆,而今又搖身一變,成了天使投資人。從草根到霸道…
2015年12月28日【大事件】開年首展,辰智攜手餐飲生態企業齊亮相,你還在等什么?
注意 2021年餐飲首展! 2021年辰智首展 又來啦! CHINA FOOD 2021? 上海國際餐飲美食加盟展? 2020年疫情,是否徹底打亂了你的腳步? 大規模門店倒閉,開店變得更加謹慎! 2021年,我們重新出發! 2021.3.11-2021.3.13 上海浦東新國際博覽中心 由中國飯店協會
2021年2月4日一家賺錢的餐廳必須重視這些規律!
餐謀長?導讀:經營開好一家餐飲店,這其中學問很多,從經營管理,到菜品,到顧客飲食心理需求,都不是小事,要想成功那么就得要先發功。給大家準備這樣的一份清單,希望能讓你在餐飲經營的路上,少走一些彎路。1…
2016年12月8日黃太吉創始人:戰略失誤 經營能力比營銷能力重要
曾多次宣稱不做加盟的黃太吉近期在部分地區開放加盟。這是黃太吉繼發展多品牌、布局外賣平臺均告失利后推出的又一新舉措,毫無例外也再度引發輿論熱議。11月6日,黃太吉創始人赫暢在接受北京商報記者獨家采訪時表…
2017年11月8日疫情后營業,餐廳必須重視這3個成本警戒線和6個數據點!
越來越多的餐企開始復工,餐飲的“春天”也即將到來。作為餐廳的總負責人,餐飲老板們必須關注好6個數據點和3個成本警戒線,才能快速恢復,越來越好。01重要數據點02成本警戒線1租金:不超過預估銷售額的10%犟骨頭…
2020年3月5日700節線上課、70期線下課、200個經營工具,從0到1教你開好一家店!
點擊上方藍字關注領取200個餐飲必備工具包▲掃碼加入新知會員,經營快人一步為更好地幫新知會員解決日常經營問題,勺子課堂推出“新知會員-有問必答”專屬服務!日常經營中遇到的營運/營銷/外賣等問題可在新知會員社…
2019年8月14日某餐飲品牌大廚都覺得菜的味道很一般,餐廳生意卻異常火爆
幾天前與客戶交流,客戶是做單品蟹類的特色餐廳,自己是廚師,對餐廳出品非常自信。聊到市場上XXX蟹煲,客戶輕輕搖頭,連連擺手,說蟹煲一鍋里面也就3-4只這么大的蟹,客戶用大拇指和食指對捏,比劃一個圈來。肢…
2022年8月22日餐飲一定要另辟蹊徑!千萬別同質化競爭
餐謀長?導讀:現在做餐飲的有一種通病,大家都心里門兒清,但卻也只能干瞪眼,不知道怎么辦。這種通病就是同質化競爭。餐飲是提供就餐場所和餐飲食品的行業,因為準入門檻低、利潤豐厚,這些年的餐飲競爭更加激烈…
2017年8月31日辭職做餐飲的年輕人:賣一單虧一單,我3個月開倒一家店
來源 | 開菠蘿財經(kaiboluocaijing) 作者 | 吳嬌穎?編輯 | 金玙璠 春節結束,蛋殼清點完庫存,在朋友圈發布了一則烘焙設備轉讓通知,“正式退坑”。 ? 三個月前,她關掉了在廈門經營一年多的面包店。一個月前,她重新過起了朝九晚五的上班族生活,“感覺不
2022年2月13日