缺顧客?學營銷?做策劃?找陳龍
開火鍋店，怎樣才能快速的年入百萬，我總結了幾個方式，供大家參考。
第一，做加盟。這是非常常規的方式，你要先做一家形象店，這個店要不惜一切代價把它炒火，每天排隊，運營管理團隊要專業，品牌打造要舍得花成本，做一些模式上的創新，花大價錢在各個平臺砸推廣，店里賺不賺錢都是次要，關鍵在于迅速招商。
第二，搞培訓。重慶數萬家火鍋店，90%的店都會收徒弟，一家店只要生意好，一定會有人來咨詢如何學習，費用從1-8萬的我都見過。大家都知道開火鍋店風險高，但是每年還是有源源不斷的人愿意花錢買配方，學習核心技術。只要把味道做好，學員是不愁的。
第三，賣底料。除了零售底料，最掙錢的是要向其他火鍋店推銷你的底料，一年下來如果有十幾家生意非常穩定的店用你的底料，收入也是可觀的。重慶那么多工廠，你可以去談合作，給工廠推底料。我知道一個帶孩子的寶媽，她以工廠的名義，天天在家打電話推銷，一天打幾十個推銷電話，還組建自己的銷售團隊。她的收入早已超過很多火鍋店老板。
當然，要做前面這三個方向，首要的是味道不能差，第一步還是要開一家火鍋店，只有當你真正的全身心投入進來，開過一家火鍋店后，你才知道火鍋的方方面面的細節。也就是說你有一家生意很好的火鍋店，后續的發展就會越來越好。但在重慶，做好一家生意持續火爆的火鍋店，很難，很多人都栽在這里了。
你看懂了嗎？想加盟，想爆滿，想排隊，想培訓，先把營銷做好……
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