• A股將迎來首家餐飲供應鏈公司,千味央廚成功過會

    餐飲供應鏈A股第一家上市公司,來了!


    餐企老板內參 王盼 | 文?

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    毛利率逐年上升的千味央廚

    穩坐餐飲供應鏈“頭把交椅”


    今天,速凍米面餐飲供應鏈巨頭——鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱千味央廚)成功過會,將在不久后登陸深交所主板。這意味著,“餐飲供應鏈第一股”誕生。

    據投實報道,千味央廚IPO過會,擬募資4.09億元,京東、絕味等參股。
     
     
    招股書顯示,千味央廚成立于2012年,2016年變更為股份公司,是國內最早面向B端餐飲企業(含酒店、團體食堂、鄉廚等)提供定制化和標準化速凍面米制品解決方案的供應商之一。
     
    早在2017年5月24日,千味央廚就在河南證監局進行了輔導備案,并于2019年3月與國都證券達成上市輔導協議。此次IPO,千味央廚擬發行不超過2128萬股,用于子公司新鄉千味食品加工建設項目(三期)、總部基地及研發中心建設項目。


    為什么是千味央廚?

    在餐飲供應鏈領域,千味央廚已成為速凍米面方面的龍頭。

     

    招股說明書顯示,千味央廚于2012年4月25日成立,主營業務為面向餐飲企業的速凍面米制品的研發、生產和銷售。其主營產品包括油條、蛋撻、千頁豆腐、撒尿牛丸等。

     

    與多家知名連鎖品牌合作,凸顯先發優勢。千味央廚已經贏得了肯德基、必勝客、德克士等一批餐飲連鎖企業客戶,成為包括真功夫、永和豆漿、外婆家、九毛九等一批中式餐飲連鎖的戰略合作伙伴。


    根據招股書,千味央廚未來將立足和深耕餐飲供應鏈領域,通過不斷研發創新以及提高產品的質量品質,為餐飲客戶提供更豐富的定制化食材半成品。在“創新+服務+特色+資本”多輪驅動下,千味央廚將緊緊抓住餐飲企業連鎖化的行業大趨勢,保持自身的高速增長,在餐飲供應鏈中保持領軍地位。

     

    千味央廚表示,在發展目標上,首先要繼續保持領先行業的增長勢頭,年凈利潤復合增長率保持在兩位數以上;其次要繼續保持在米面制品領域的領先地位,在現有產品中再造3至5個超億元核心品類;再次是緊緊圍繞客戶場景需求,跨出米面制品的限制,探索在非米面制品領域產品的突破,開發適合的產品,最終形成公司新的增長點。


    餐飲供應鏈駛入“高速路”
    近年來,隨著連鎖化的發展和成熟,倒逼著供應鏈變革:越來越多的餐飲企業趨向于集中生產加工或統一采購食材,低溫配送到門店等銷售終端,實現速凍面米制品與餐飲企業的無縫對接。而在這其中,催生了速凍行業的餐飲供應鏈市場。而千味央廚,依托速凍米面的根基,也獲得極大的發展空間。
     
    雖然在招股書中顯示,公司所處行業為“C1432速凍食品制造”,但成立于2012年的千味央廚,一直把自身定位為“餐飲供應鏈”而不是“速凍食品加工廠”。
     
    目前,速凍米面食品餐飲供應鏈已呈現出多點開花的發展景象,但相較于零售市場,該市場尚處于市場開拓、產品開發階段,還未進入價格、渠道等激烈競爭階段。目前,國內餐飲供應鏈方興未艾,國內較大的餐飲供應鏈企業如頤海國際(海底撈的供應鏈公司)已經在香港上市,并在上市后受到資本市場的熱捧。
     
    此次千味央廚上市,標志著餐飲供應鏈駛入“高速路”,同時,將極大地鼓舞國內餐飲供應鏈企業。
     



    輪值主編|戴麗芬    視覺|張勁影
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