7月 29-30日，第二屆方便速食產業大會將在成都世紀城新國際會展中心8號館隆重舉行。其中由FoodPlus攜手成都市食品工業協會，共同籌備的《創投論壇：方便速食新消費新品牌的機遇與拐點》，將于7月30日在成都世紀城新國際會展中心舉辦。本次論壇我們齊聚方便速食領域知名投資機構、行業大咖以及潛力新銳品牌，共探方便速食賽道發展的底層邏輯及品牌增長內核。
目前成都盒馬X加速營宣傳大使&成都盒馬3R部門負責人劉大維、同創偉業合伙人段瑤、零一創投合伙人余璐、大龍燚聯合創始人&副總裁雷星、熱浪設計創始人范純、麥星投資副總裁杜萌、渣渣灰總經理胡龑、青山資本投資總監周劍紅、FoodPlus聯合創始人&CEO海楓已確認出席進行分享。
盒馬作為阿里巴巴集團旗下，以數據和技術驅動的新零售平臺，希望為消費者打造社區化的一站式新零售體驗中心。截止2021年，盒馬在全國15個城市開了近300家門店。盒馬X加速器是基于盒馬對消費者和零售行業的洞見，以及盒馬遍布全國的幾百家門店、線上App用戶、物流供應鏈網絡等資源和基礎設施，打通了商品研發、供應鏈、營銷推廣和銷售渠道、投融資等內外部資源，為食品飲料行業的新品牌、新商品提供孵化、加速、JPB戰略合作、戰略投資等一站式創新發展服務的產業孵化器。劉大維作為成都盒馬X加速營宣傳大使&成都盒馬3R部門負責人，于2018年4月加入成都盒馬，先后歷任盒馬工坊、水果、餐飲采購負責人。
同創偉業集團成立于2000年6月26日，是中國第一批專業私募股權投資公司，并于2015年7月成功登陸新三板（證券代碼：832793）。擁有21年投資管理經驗的同創偉業，目前管理資產規模超過250億元人民幣，累計投資企業超過500家，并成功助推93家企業上市。同創偉業致力于以產業鏈投資為切入點，聚焦于新興產業，保持穩健投資策略，深度挖掘隱形冠軍，支持創新創業，全力服務實體經濟。食品飲料代表案例包含白家食品、單身糧、八馬茶業、金多多、貴太太茶油等。段瑤于2011年加入同創偉業任投資副總裁、董事總經理，并于2016年1月起擔任同創偉業合伙人，畢業于中國人民世界經濟專業碩士，美國密歇根大學羅斯商學院MBA，曾先后任職于畢博管理咨詢（上海）、DiscoverFinancialServices（美國芝加哥）和杉杉創投。
零一創投擁有人民幣和美元基金的雙組合，專注天使到B輪的投資，主要投資方向包含：產業互聯網，包括科技物流/供應鏈、企業服務；消費互聯網，包括不同人群的消費升級，以及海外新興市場等。2020年，零一創投首次布局食品消費品領域，分別投資了預制菜品牌珍味小梅園、找食材和零食品牌倍超食力，其中投資珍味小梅園屬于獨家投資。余璐現任零一創投合伙人，聚焦在供應鏈、消費、企業服務、教育等領域，從事互聯網早期投資9年，參與超過了80個互聯網項目的投資決策和投后管理工作。
麥星投資目前管理四支人民幣基金和一支美元基金，投資領域主要集中在消費、醫療和科技。麥星投資擁有獨立的行業研究團隊，投資和研究專注在少數特定領域十余年，憑借對商業本質和行業規律的深刻洞見，長期保持業內高水平的投資回報；麥星投資將ESG（環境、社會和公司治理責任）投資理念納入公司體系，致力于成為受人尊重的專業投資機構。杜萌于2016年加入麥星投資，專注于消費品及服務領域的投資業務，曾供職于BDA咨詢公司擔任投資咨詢分析師，主要從事為私募股權機構及對沖基金進行專業商業盡職調查的工作，畢業于清華大學經濟與金融專業。
大龍燚是經營地道四川老火鍋的餐飲企業，旗下擁有大龍燚火鍋、大龍燚隨身鍋、 大龍燚火鍋外賣、包煮婆火鍋菜、如在蜀毛肚老火鍋等品牌。目前大龍燚餐飲全國各地有300余家門店，在海外擁有新加坡、多倫多、紐約、洛杉磯、悉尼、西雅圖等11家海外門店，并依托全國300+門店，研發中高端常溫和冷鏈預包裝產品，目前產品線包含自熱小火鍋、煲仔飯、自熱燒烤、火鍋底料、下飯醬、火鍋食材等。集團旗下供應鏈公司—遠方云天&辣海全力打造餐飲后端供應鏈的核心競爭力，打造復合調味料及預包裝食品生產線，也旨在為客戶提供定制化的調味料生產需求，為各大中型餐飲連鎖企業、社會獨立餐館、家庭用戶提供火鍋油料、調味品、料理包等多種類產品。雷星作為大龍燚品牌聯合創始人，現任大龍燚副總裁，本次方便食品創投論壇會參與“創業者圓桌：跨界很大，尋找增長曲線”環節，作為圓桌嘉賓一起探討分享。
熱浪設計創新HOTDI公司成立于2009，是國內專業的產品創新企業之一。 服務過農夫山泉、統一、伊利、新希望、君樂寶、安佳、來伊份等國內一線食品快消企業，并跨界先后孵化了快消方便速食品牌空刻和藍色煙囪。范純作為熱浪設計的創始人，設計座右銘：“設計不止于設計”，本次方便食品創投論壇會參與“創業者圓桌：跨界很大，尋找增長曲線”環節，作為圓桌嘉賓一起探討分享。
渣渣灰是創立于2020年，是貪玩游戲孵化的新銳互聯網速食品牌，主要面向90-10后年輕消費人群，主打速食粉面產品，主推產品為南昌拌粉。胡龑，現任江西渣渣灰總經理，渣渣灰創始人之一，曾先后涉獵電商、食品等多個領域探索實踐，并于18年進入貪玩游戲負責積分商城和電商模板的搭建，2020年創建渣渣灰速食品牌。本次方便食品創投論壇會參與“創業者圓桌：跨界很大，尋找增長曲線”環節，作為圓桌嘉賓一起探討分享。
青山資本
作為中國知名天使投資機構，專注于消費、TMT領域。青山資本致力于做“美好生活的投資者”，與創業者一同創造有偉大愿景的優秀企業。成立至今，青山資本已投資食品飲料項目包括：鯊魚菲特、每日黑巧、加點滋味等，并獲得業內多項榮譽。周劍紅現任青山資本投資總監，關注消費、消費賦能、虛擬消費等領域，喜歡具備開放思維和執著信念的創業者，畢業于清華大學五道口金融學院，金融學碩士。
FoodPlus
專注食品行業創業、創新與投資。通過深度的研究能力和優質的活動，聚集了中國最優秀的食品創業者及消費領域投資人。目前FoodPlus的客戶包含雀巢、億滋、永璞、飯乎等。2019年FoodPlus獲得昕先資本（洽洽家族基金）與仁弘資本的戰略投資，擁有食品行業產業鏈資源，結合自身的深度研究與分析能力以及建立起來的業務基礎，未來在通往食品界的YC路上發展。海楓作為FoodPlus聯合創始人兼CEO，負責FoodPlus整體發展策略及業務創新，曾在食品飲料行業連續創業，擁有食品消費品產品、市場、運營等經驗。
劉一泡成立于2020年12月，隸屬于西安劉壹泡品牌運營管理有限公司，是陜西保鮮速食泡饃的開創者和領導品牌，目前各大電商平臺泡饃類目表現優異，產品已經遠銷海外18個國家，公司旗下擁有6000平米現代化食品生產公司——陜西秦吼食品科技有限公司和完整的供應鏈生態體系。在未來，劉一泡致力于開發營養健康的特色方便食品，解決快節奏生活中一人食健康升級的問題，為消費者提供營養健康的傳統正餐替代方案。
植鮮生Perfect Meat
作為一家新興的植物肉品牌，目前與江南大學、揚州大學等食品領域全球頂尖的名校合作，連同農業設備領域也與全球著名制造商“豐尚”公司達成戰略合作，聘請臺灣管理團隊以及國際國內行業專家教授研發團隊，初期已經建立揚州、昆山兩個實驗室。秉承“向愛而生”的理念，聚焦研發與供應鏈，希望以高品質、營養健康、好吃美味、自主研發的植物肉產品，來推動行業發展。目前植鮮生的植物肉產品庫里已研發達幾十種，包含牛肉、雞肉、豬肉等，從休閑零食到方便速食都有涉獵。
老川東
是一家創始于1980年的老牌食品企業，主營牛肉制品研發、加工及銷售，是 四川省“農業產業化經營省級重點龍頭企業”。擁有“省級企業技術中心”和“院士（專家）創新工作站”，擁有各類核心技術100多項，擁有一大批行業領先的自動化、智能化生產裝備，技術水平行業領先。經過30余年的發展，已經開始向肉牛生態養殖、肉牛供銷等領域延伸和拓展，并將聚焦在休閑牛肉和方便牛肉食品兩大板塊進行傳承和創新的結合發展。
方便速食高峰論壇：
入場時間：7月29日 9：30-10：00
中國首屆社區社群供應鏈高峰論壇:
入場時間：7月29日 9：30-10：00
淘特招商大會：
入場時間：7月30日 9：30-10：00
創投論壇：
入場時間：7月30日 12：30-13：00
入場方式：參會嘉賓入會展中心后，請您沿指示牌憑各個論壇報名二維碼檢驗入場。
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首屆中國社區社群供應鏈高峰論壇：
