隨著現代都市生活節奏的加快，大眾餐飲產業得到了蓬勃發展，連鎖行業的獨特經營模式也被眾多商家采用。通過“統一采購，統一核算，統一配送”的經營方式進一步提高連鎖餐飲的工業化和規模化水平。而這一模式中冷鏈配送物流環節是重中之重。
在餐飲配送中，絕大部分都以新鮮蔬果、肉制品等材料，這些產品極易受外界環境的影響，衛生管理、溫度管理、配送中的事故預防及對應、配送失誤等風險管控都是配送中的要點。
如何保障安全配送是至關重要，冷鏈配送將在連鎖餐飲行業終端輸送中起到關鍵性作用，這是絕配供應鏈一直關注的工作重點。
品牌簡介
全鏈一站式服務！
上海絕配柔性供應鏈服務有限公司（以下簡稱絕配供應鏈），是一家集冷鏈運輸、大型倉儲、城市分撥、城際運輸、生鮮配送、鹵味代工、央廚產業園為一體的餐飲、零售供應鏈服務企業。
從源頭開始為連鎖餐飲、零售企業提供流通全鏈一站式服務，遍布全國的低溫倉儲、冷鏈運輸、生鮮配送網絡，助力客戶快速成長，為服務客戶量身打造供應鏈系統性解決方案，是餐飲、零售行業首選的優質供應鏈服務商。
行業地位
絕配供應鏈，高度重視食材“最后一公里”的全程冷鏈服務，積極在城市配送方面進行重點投入，確保易腐、生鮮食品在貯藏、運輸環節中，始終保持在規定的低溫環境下，以最佳的物流手段保證食品質量、減少食品損耗。
品牌核心能力：日配日達、全程冷鏈；
品牌核心客戶：以連鎖餐飲為主，連鎖食品和生鮮商超為輔；
品牌核心產品：城市落地配、城際干線、城市DC倉；
使命與愿景：助力連鎖餐飲布局全國。
絕配供應鏈高品質的物流服務來自于快速高效地響應客戶需求、整合資源，提供專業的倉儲、運輸、配送等專業服務。在保證服務品質穩定的同時，幫助客戶節約了物流成本，使客戶能夠專注于其核心業務。
服務案例
絕配供應鏈現有服務眾多客戶，如：絕味鴨脖、鄉村基、盛香亭、幸福西餅等知名連鎖餐飲品牌。
我們通過絕配倉網+絕配運網+絕配信息系統，在訂單、倉儲、運輸等供應鏈節點中為客戶提供倉運配一體化服務，從產品檢測到產品溯源，實現全流程可視化監控，為消費者提供放心產品。
絕配倉網
遵循CDC+工廠倉+城市倉+合作云倉的多層次云倉布局
覆蓋全國食品生產消費地
絕配運網
依托絕味萬家門店配送網絡，
搭載外部共配業務，覆蓋全國大部分城市
山東、武漢擁有6萬噸級大型冷庫 直達全國20個省會城市、延伸50個周邊城市的冷鏈運輸整車、零擔線路； 50個城市分流、分撥倉； 50條省內跨城、跨省跨城城際往返線路； 全程冷鏈溫度、軌跡監控； 連鎖餐飲門店選址優質推薦； 全國20個生產加工中心，提供優質、高效的鹵制品代工服務； 上海、天津、溧陽45萬平央廚/廠綜合產業園（含物業、環保、辦證、質檢功能）； 目前配送近20000+家門店，覆蓋全國1000＋城市和地區（300＋一二線城市，700＋鄉鎮縣）。服務優勢
絕無止境，配達無疆
窯雞王對絕配供應鏈的評價：快速響應、積極調配。2020年中秋國慶雙節期間，干線交倉到柳州倉堵車22小時，絕配供應鏈通過緊急調配資源保障，實際到店時間比預計提前18個小時，使門店損失降到最低 。
目前，窯雞王和絕配合作前門店數約380家。未來，絕配供應鏈與窯雞王將通力合作，絕配供應鏈強大的冷鏈共配網絡，助力窯雞王門店發展到全國的每個角落。
洽談合作
聯系電話：4009202990（轉8001/8017）
官方網址：WWW.JUEPEISCM.CN
2021年，絕配供應鏈與窄門達成合作，此次合作將從課程培訓、數據支持、媒體傳播、年會等多個方面展開。
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窄門集團旗下窄門學社 作為國內高端餐飲商學院，是活躍的餐飲學習社群。窄門學社目前匯集數千家餐飲品牌，門店總量超過400,000+，鏈接超過1500+投資過餐飲領域的專業投資機構及數千個餐飲供應商。在未來的一年里，窄門將從課程培訓、數據支持、媒體傳播、年會合作等多個方面，助力絕配在餐飲領域的拓展。雙方將攜手共進、砥礪前行，為更多餐飲企業和消費者提供優質高效的冷鏈物流服務。
原創文章，作者：窄門餐眼，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/230188.html
