2021年隆重推出涼菜系統課程
【特別推薦金牌課程】
涼菜十大技法
一、生拌 二、熟拌 三,溫拌
四、混拌 五、熱熗 六、汆滑熗
七、辣熗 八,腌制 九,?油 十,料汁
根據權威市場分析
隆重推出了
小餐飲快捷涼菜培訓班
統傳授:大拌菜系列、熗拌菜系列、腌拌菜系列。
(三大爆款,款款經典)
報名電話
王欣 18612340262
一、涼菜以油出香:
三油配方
1、手把手教你涼菜紅油配方與熬制
2、手把手教你熗拌油配方與熬制
3、手把手教你復合料油油的配方與熬制
二、涼菜以汁出味
四大萬能汁配方
1、傳授生拌汁配方與制作
2、傳授熟拌汁配方與制作
3、傳授熗拌汁配方與制作
4、傳授生腌汁配方與制作
5、傳授萬能果蔬汁配方
三、手把手制作20款精品涼菜
1素大拌系列(適合小本創業)2葷打拌系列(適合熟食檔涼菜)3小海鮮撈汁系列(適合開店涼菜和線上外賣)4腌大拌系列(成本低,毛利高,出菜快)5熗拌腰片,6咖啡熏魚,7什錦拉皮 8白菜蟄皮 ,9生態涼粉 10菜根香 11手撕魚 12蒜醬鳳爪 13饞嘴魷魚須 14五香酥黃魚 15饞嘴豆干 16麻辣拌雞 17果蔬大拌菜 18桂花蜜薯 19桂花山藥 20麻辣豆筍
報名流程 報 名 咨 詢 王欣 18612340262 (長按識別二維碼咨詢) 本次活動費用 4980元含學費、材料、食宿費、考察費等。(住3個晚上) 報名流程 1、付訂金500元,余款現場付。 2、提供參加學員姓名、電話、城市,單位和職務 付款賬戶:或者微信轉賬 開戶行:中國建設銀行北京西四支行 賬戶:北京幸福小伙伴餐飲管理有限責任公司 賬號:1100 1007 2000 5300 7583 培訓地址 山東省青島市維也納酒店(青島臺東啤酒街店)市北區遼寧路98號 報到時間 2021年10月28日17點之前報到,29日、30日兩天考察培訓,31日早上結束。 說明 1.提前報名,交費、不接受現場報名,請準備好身份證原件。 2. 報名人數限制在50人以內。 3.課程費用包含:學習費、考察費、食宿費、材料費等。 4.費用不包含:來往交通費,其他個人消費。 5.星級酒店住宿標準,需與同學合住2人1間,如需升級為1人1間,需補差價。 此次培訓課堂承諾
1、沒有加盟,沒有料包,技術我們是專業的。
2、數字化配方,不管您是業內還是外行都可以學習。
3、所有技術(產品)、配方、秘制料包都無死角傳授,全部用稱稱量配出來。
4、 一次培訓終生免費服務,終生免費升級。
5、外行小白來學習,三個條件1、認識字,2,認識稱,3、會乘法口訣。現場手把手的教學,包教包會。
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