車站主題的餐廳設計，復古與現代共存！

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餐廳從品牌文化出發希望在空間設計上延續品牌起源的歷史和人文精神，并在現代設計手法的加持下，引車站為設計源點，將布拉諾的氣質融入其中，呈現建筑空間設計的多樣性，開辟設計新思路。

布拉諾意大利餐廳 · 成都

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當設計師將意大利的車站化身餐廳，空間的邊界就在不斷的解構重塑，將吧臺前置放在入口處，提升了展示性和開放性，還再現了“小攤點”的既視感。配合明亮燈光的渲染，營造出復古而時尚氛圍。

設計師在入口處設置了一個小空間，創造出“售票口”和“行李車”結合的等候區，這也正是設計師給出的空間情境，在這里讓客戶感受到與眾不同的就餐環境。

就餐區域被多次劃分，以餐飲機能、出餐動線與消費者飲食習慣一一串連，最終形成了以一張或一組餐桌為中心的親密式空間。

設計師在設計的時候，抓住了大批的青少年在吃飯時用手機拍照，每餐必發，每菜必拍的心理。在這里設計師創造了一個相對獨立的艙體結構。

通過長虹玻璃過濾光線，折射影像，讓空間親切的的同時也透露著心底的情愫。在燈具的選擇上，多樣的射燈和氛圍燈烘托的整個空間更簡約大氣。

整體形式上采用片段式，去符號化的策略，各個空間形態各異卻又相互關聯。古典與現代摩登風的重現，恰到好處的光影及動靜結合，張弛有度的裝飾設計，無不展示著空間的魅力。。

家具和陳設的選擇上挑中了中古情調的浪漫原因，以素白的墻面柔和了色彩的沖擊感，也讓整體較為暗的空間有了亮度，平衡了整個空間給人的陰暗感，不僅讓材料本身質感得到充分展現，當下的色溫更是讓空間溫存起來。

光與影的融合，空間整體風格運用單色調，搭配精致墻繪菜單，別出心裁的餐廳設計加深顧客的印象。

餐廳內的桌椅造型及擺放給人放松的感覺，每個餐桌的間距更是加強了用餐舒適度。餐廳以綠色仙人掌為媒介，減少整體了空間沉悶感。

漫游在傳統與藝術交匯的世界里讓古典情懷肆意流淌，在這里可以讓你焦慮、浮躁的心安定片刻。這樣的商業平衡點也是將重新構建一套消費者品牌認知，認同和認購的體系，不僅面對家庭市場同時鎖定年輕消費群體，從場景設計中構建布拉諾品牌餐飲體系+符號體系+偏好體系，為餐飲品牌創造持久生命力。

做餐飲沒有捷徑

除了學習和努力

剩下的交給時間

注明：本站所有采集的優秀作品歸原作者所有，設計：布拉諾意大利餐廳，
圖：賀川，編輯：餐謀長品牌策劃/Tobeyy

#下期想看什么類型的餐廳呢？#

這里是餐飲老板找方向的地方

這里也是設計師找靈感的平臺

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