“民以食為天”，寥寥五字，從民，到食，上至天，構成了中國老百姓對“食”最樸素的哲學思考。
爺對美食的熱愛，對事業的專注，對創新的執著大家都已耳熟能詳。
但，這是蠔爺的全部嗎？
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爺對美食的熱愛，對事業的專注，對創新的執著大家都已耳熟能詳。
但，這是蠔爺的全部嗎？
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喜茶賣“肉夾饃”，奈雪開點心店，茶飲“邊界”越大越好嗎？
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