最奇特的餐廳：每半年關門換址一次，火得要死……

以“沖突國”為主題，半年更換一次

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現在開主題餐廳的倒是不少，但是這些餐廳都是確定了一個主題之后就不再變動，包括裝修風格。美國這家沖突餐廳半年換一次主題，并且主題都是和敵對國家有關的。

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沖突廚房每隔幾個月就會“大變身”，

由左上順時針依次是“古巴廚房”、

“伊朗廚房”、“阿富汗廚房”、“委內瑞拉廚房”

2010年開業以來，委內瑞拉、巴勒斯坦、古巴、朝鮮、阿富汗、伊朗、烏克蘭、埃及等都曾成為這家餐廳的主角。

對于大多數美國民眾來說，這世界上200多個國家并不是他們能夠一一涉足的，而對于只能從電視上和網絡上了解這些國家的他們，如今卻有一家餐廳恰好可以給他們提供去了解別國文化和美食的機會，這簡直是再棒不過了！

Conflict kitchen的營銷手段當然不僅僅限制于小小的政治噱頭上，作為一家創意新到爆的餐廳，文化包裝自然一點不能少。

餐廳每一次作出地址改動和主題變化的時候都會安排討論、活動和演出，來促使本地的公民自主聚焦國家的文化，并產生興趣，同時也會借助特定的政治性問題教育民眾。

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沖突廚房與大學合作舉辦活動

但如果你沒有時間參與全部活動，只想通過你的午餐快速了解，那只需要讀你的午餐外包裝。定制設計的包裝上都印有從食品到戰爭等一切問題的觀點，這些觀點都來自于對立國家的人民，其目的是激發顧客之間的討論和辯論。

菜單更換頻繁，讓人永遠都吃不膩

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Conflict kitchen歸根到底還是一個餐廳，所以填飽顧客們的肚子當然是首要的。

既然是6個月就換一次主題，那么菜色的多樣性想必也不用多說了。從阿富汗到委內瑞拉，從古巴到中國，再從澳大利亞到俄羅斯，所有的菜色只有你想不到沒有它做不到。

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沖突廚房的菜總能給人驚喜

這也正是這家餐廳的用心之處，你去別的主題餐廳可能只能嘗到一種國家的美食，但是在conflict kitchen，你只要守住這一家餐廳，他可以帶你吃遍全世界！是不是感覺超贊呢？

除了食物的多樣性，Conflict kitchen的食物絕對是地地道道的異國風味，基本上是新顧客來嘗鮮一定會變成老顧客，老顧客則是吃了還想吃。

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沖突廚房的顧客談論著最新的時事

坐在志趣相投的一群人中間，談論著最新的時事，在一番國外風情中品嘗著絕對刺激味蕾的美食。可不要忘了它可是重金投資半年換一次店址和裝修的呢！想一想也是別有一番滋味！

運用消費者的心理來做營銷

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運用消費者的心理來做營銷，這可是現如今的商家最愛的手段之一了。但是關鍵在于，誰做的更創新和吸人眼球。

好奇心——吊足顧客的胃口

你想品嘗世界各地的美食么？你想知道那些和美國有沖突的國家是哪些么？你知道這些國家的特色和風情是什么樣的么？想來一場暢快淋漓的文化體驗么？拿好你的錢包快來conflict kitchen吧！

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沖突廚房的包裝紙，顧客常吃完食物后舍不得扔

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沖突廚房派送的“金正恩生日糖果包”

美國人天性的好奇心加之他們向來開放、熱愛交友的性格，conflict kitchen絕對滿足他們需求。

神秘性——顧客永遠不知道下一個店址在哪

當世界上的餐廳都在挖空腦子想著如何吸引消費者，他們花重金買下最繁華的地段，進行最完美的裝修，都只為了盼顧客回頭一看。Conflict kitchen卻不，它不僅不在意自己的店開在哪兒，還會不停的換店址。美好的事物只有一次，并且過期不候哦。

Conflict kitchen可是在開店之初就宣布了什么時候會關店的一個企業，你想知道我們的店址在哪？不好意思，這個可不是隨便能透漏的，您自己尋找，開始探索人生吧。

｜小結｜

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世界之大，真的是無奇不有。開餐廳的人往往對沖突避之不及，但 Conflict Kitchen 卻因“沖突”而生。其實也是，種族間或許存在語言、宗教、國家體制等等隔閡，但食物是一種世界語言。

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Conflict Kitchen 因“沖突”而生

就是這樣的開店方式，居然還為餐廳帶來了極大的一群粉絲級顧客，每一次重新開店都會有粉絲不辭辛勞的奔過來。

其實這就是抓住了消費者的心理，一些時限性和神秘性的噱頭總會讓一部分人無比期待。

當然啦，這樣的主題估計也就只能在美國才有發揮的余地了，畢竟，其他國家的話，哪里來那么多敵對國家。

來源：首席營銷官（ID：cmo1967）

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統籌：張琳娟｜編輯：王艷艷｜視覺：陳曉月

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