號外！號外！
聯合利華飲食策劃聯合美團點評網
舉辦的“這是我的菜”比賽
正如火如荼進行著
現已有超千萬的投票，
到底是哪些菜式獲得高票數
在榜單名列前茅？
特邀國家烹飪隊隊員鐘磊為你
獨！家！解！密！
顏值高票數高 顏色配，擺盤美， 在加上創意器皿的盛放， 更容易讓菜品脫穎而出！ 炫酷沖擊力，拉票必殺技 有噱頭的呈現營造驚喜，用火焰，干冰制造視覺上的震撼， 保證吸睛又吸贊！ 重口創新味，沖進前三位 重口菜是國民菜,天生人氣高, 只要加入一些創意，就能叫好又叫座，輕松名列前茅!
有了以上錦囊，參賽如有神助，
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原創文章，作者：餐飲界，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/24422.html
水煮魚 是中國川渝地區的特色名菜 以草魚、豆芽、辣椒等制作而成 麻和辣的特點突出 口感滑嫩、油而不膩 是許多飯店的熱銷菜品 今天小微給大家 介紹一道辣子魚 和水煮魚有異曲同工之妙 大廚在制作技巧方面 有自己的獨家秘籍 處理好的魚片 入熱湯中汆熟 加上熱
餐飲品牌營銷除了折扣，還可以從產品、渠道、促銷三方面著手，來制定營銷方案，攬客的同時傳播品牌價值。本文2730字；需7分鐘閱讀；閱讀建議：先收藏后細讀日常生活中，餐企為了招攬顧客，提高品牌知名度，通常會…
進度挺不錯01雖然裝修入場才兩天，但進度感覺還挺不錯，從施工現場的情況來看，鋼結構的工人都比較專業，彼此之間的配合也比較默契，所以進度相對來說比較滿意，只是在靠近窗戶的位置，遇到一個小的問題，也就是…
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點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號力爭到2030年各類加工食品鈉含量均值分布繼續下移20%。“鹽很神奇，它可作為廉價防腐劑使用，去除甜味，掩蓋怪味。”邁克爾·莫斯（Michael Moss）在自己的著作《鹽糖脂：食品…
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