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記得早先時候，廚師做餐飲、小兩口做餐飲、會吃會做的才能做餐飲；
餐飲被局限在固定的人群以及固定的品類之中難脫桎梏。
中國傳統思想中的三教九流，餐飲排在最后，門檻低、滿足的都是平民百姓的基礎需求。
但自打2012年后，整個中國餐飲行業發生了躍遷性的改變：
媒體人進入餐飲，
設計師進入餐飲，
北大清華研究生都進入餐飲；
明星做餐飲，
網紅大V做餐飲，
資本巨頭排著隊拿著餐飲的號碼牌……
曾經對餐飲的偏見在這一刻炸裂，就如太陽黑子爆炸一般，在各位餐飲人的思維宇宙中炸開新的認知——餐飲的邊界，遠不止此。
“突破邊界·萬物生長” 2018餐飲夏季論壇
強勢來襲
如何定義餐飲行業的邊界，尋找品牌突破的機會？
如何與年輕消費者打成一片，讓他們對品牌死心塌地？
當前餐飲市場的新思維和新機遇是什么？
餐飲人迫切想得到答案，盡在本屆“突破邊界·萬物生長”
2018餐飲人必讀夏季論壇。
8月10日，
多位餐飲大咖，為您答疑解惑！
滑動至文末即可快速報名參與！
大會嘉賓（擬邀）
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更多嘉賓，敬請期待……
大會流程
備注：個別環節或有調整，以大會最終發布為準
大會亮點
大會亮點一：
餐飲業各個維度話題全覆蓋！
大會亮點二：
多位各個餐飲品類領域的頭牌品牌參與，組成最強嘉賓演講天團~新鮮玩法，創意 一次揭秘！
大會亮點三：
大會亮點四：
深度分析火鍋品類紅海中，還有那些細分領域存在機會。
大會亮點五：
探究營銷不利、流量困境背后的深層原因，餐飲行業還有那些營銷新姿勢。
大會亮點六：
瘋狂一年，串串品類中，掌握那些技能才能笑到最后？
大會亮點七：
熱門問題面對面解讀，你想知道的都在這里！
往屆回顧
2017，風口之上·蓉城新餐飲高峰論壇
大會介紹
論壇背景
新的機會，只有在經歷過艱難的掙扎才能從黑暗的邊界中破圖而出，欣欣向榮。
餐飲人必讀作為專業的餐飲產業媒體，立志為讓餐飲老板生意做的更輕松，我們必須有使命感要為餐飲業的發展，做一點事情。
如何定義餐飲行業的邊界，尋找品牌突破的機會？
如何與年輕消費者打成一片，讓他們對品牌死心塌地？
當前餐飲市場的新思維和新機遇是什么？
餐飲人迫切想得到答案盡在本屆“突破邊界·萬物生長”
2018餐飲人必讀夏季論壇。
論壇主題
本著“探尋餐飲邊界，尋找餐飲機遇”的使命。
以品類細分·發展革新為主題，力邀餐飲人和投資大咖，餐飲產業鏈人士匯聚一堂，
從餐飲業的各個維度，共同探討餐飲業的未來的發展與創新方向，并對未來餐飲業的融合與跨界，流行與趨勢進行梳理和預測。
主辦方
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