
近日,星巴克發布2023財年第一季度(2022年10~12月)財報,綜合凈收入87億美元。
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其中,本財季末,星巴克在中國門店數達6090家,上海成為星巴克全球第一個門店數超過1000家的城市。
財報中還有哪些要點?我們一起來看——

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2月2日,星巴克發布截至2023年1月1日的2023財年第一季度財報。
在營收方面,星巴克第一財季全球綜合凈收入87億美元,同比增長8%。全球同店銷售額增長5%,其中平均客單價增長7%,部分抵消了同店交易量下降2%的影響。受平均客單價增長9%和同店交易量增長1%的推動,北美和美國市場同店銷售額增長10%。
在門店數量方面,星巴克第一財季門店凈新增459家,季末全球門店總數達到36170家,美國和中國的門店數占比61%。
在第一財季,星巴克持續加碼中國市場,新增開69家門店,進入四川廣安、陜西安康、湖南吉首、山西陽泉等10個新城市。
截至季度末,星巴克在中國240個城市開出了6090家門店。其中,上海成為全球第一個門店數超過1000家的城市。
然而,中國作為星巴克全球第二大市場,第一財季受到疫情影響較大。
尤其在2022年12月,受新冠感染人數上升、門店營業時間調整、客流量持續下降的綜合不利影響,同店銷售額下降了42%。
但隨著2023年1月份消費的復蘇,星巴克中國同店銷售額環比大幅攀升。數據顯示,星巴克中國市場的同店銷售額從去年12月下降42%改善至1月下降15%。
星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示,1月份迎來了每周強勁的環比客流量改善,以及春節假期的高客流量。這一趨勢覆蓋了所有城市、營業時段和門店,包括交通運輸和旅游景點的門店客流均在復蘇。
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星巴克臨時首席執行官霍華德·舒爾茨認為,中國市場巨大的消費需求正在等待釋放,“進入1月份以來,我們看到了銷售和客流量顯著的環比改善,人們開始恢復疫情前的生活,包括逐步回到我們的門店。”這將有助于星巴克中國的業務在2023財年下半年的復蘇。
此外,在疫情期間,星巴克繼續在數字化方面投入,第一財季,星巴克中國專星送銷售額同比增長24%,銷售占比達到創紀錄的29%。
2022年9月中旬,星巴克在兩年一度的全球投資者交流會上發布了中國2025戰略愿景以及多項重大投資。其中包括了至2025年新增開3000家門店,使得門店總數達到9000家。此外,外賣、電商,以及家享和外出場景咖啡業務均被納入中國新一輪增長計劃當中。
霍華德·舒爾茨表示:“盡管面臨多種挑戰,新開門店持續貢獻著業界領先的回報和利潤率。星巴克至2025年底在中國開出9000家門店的計劃正在如期推進。”
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