現如今，餐飲行業面臨著前所未有的機遇和挑戰，因循守舊、思想局限、只顧閉門造車的餐飲企業，注定在浩蕩的餐飲大軍中湮沒，餐飲人想要成功，就必須迎合趨勢。那么未來餐飲人的趨勢到底在哪里呢？
為了幫助都江堰餐飲人解決這個棘手的問題，讓都江堰餐飲人少走彎路，都江堰市餐飲協會聯合都江堰市愛心義工協會，舉辦了以“中國餐飲路在何方一一餐飲盈利結構解析”為主題的專題研討會。并且邀請到都江堰餐飲協會副會長、都江堰五帥餐飲管理有限公司董事長王勇先生作為分享嘉賓出席，還有來自北京東方美食文化產業集團的首席金牌講師韓旭東，站在專業且客觀的立場，深度解析餐飲行業的盈利結構。 北京東方美食文化產業集團，是全球中餐領域中的權威領跑者，為超過萬家餐飲企業帶來學習交流的機會。作為傳播中餐文化、領跑中餐發展的媒體平臺，北京東方美食已經走過32個年頭，與全球中餐業者赤誠相伴。 作為東方美食的金牌講師，韓旭東曾先后深入國內26個省市，指導上百家的一流企業的經營管理，有著豐富的實戰經驗。無數企業在他的指導下化腐朽為神奇，邁向高峰。可以不夸張地說，你在餐飲管理上如果有三千煩惱，他就有萬千解藥來把你解決。
這次作為講座分享嘉賓出席的都江堰餐飲協會副會長、都江堰五帥餐飲管理有限公司董事長王勇，是有著20多年餐飲從業經驗的餐飲人，他跟隨東方美食KTP（看、聽、品）考察團的腳步，學習到了更多的經營經驗，并因一次考察認識到了烤涮的雛形，經過自己的改良創新研制出了獨特的涮烤模式。
如今王勇的涮烤模式越做越精，越做越大，已經成為了成都當地的標志性餐飲企業，更在激烈的四川餐飲市場占據了一席之地。
王勇曾說過：這輩子只干餐飲，以及和餐飲有關的行業，其他行業即便是黃金，我也不去撿，只做自己喜歡和擅長的事。多年的經營經驗讓王勇對未來發展有著絕對敏感。
這一次專門為都江堰餐飲人舉辦的行業論壇，王勇也將把自己的經營經驗和對未來的判斷，實實在在并毫無保留的分享給大家，相信會讓到場的每一位餐飲人享受一次頭腦的饕餮盛宴。
學習永遠是中國餐飲人不變的前進動力，為了更好的發展都江堰餐飲，本次“中國餐飲路在何方”的主題論壇，有如下著重點：
1、學習交流全國先進的餐飲經驗:
共同學習專家支招的餐飲業發展思路、成就、經驗，探討我市餐飲業的發展趨勢，研究發展策略。讓都江堰旅游業更具特色化，差異化，規模化，國際化。
2、做好食品安全的踐行者:
加強餐飲食品安全管理意識，同時提升都江堰餐飲行業的服務意識，讓都江堰餐飲業標準成為食品安全的代名詞，在新形勢下，持續做好綠色餐桌的倡導者。
3、提升餐飲人的社會責任感:
共同為公益事業做出貢獻。立足都江堰，輻射全中國。
特別聲明
本次門票收入除講座開支外，其余將全部作為愛心奉獻，給需要幫助的人群。
講座時間
2018年5月23日
星期三（14:00-17:30）
講座地點
都江堰岷江新濠酒店
講座主題
中國餐飲路在何方一一餐飲盈利結構解析
主講嘉賓
北京東方美食文化產業集團首席講師韓旭東
參與對象
各大餐飲企業老板及餐飲企業高管
都江堰市市場監管與質量監督局 都江堰市民政局 都江堰市工商聯 都江堰市商務局 都江堰市餐飲協會 都江堰市愛心義工協會 都江堰市零售商協會 都江堰市鄉廚協會 北京東方美食餐飲研究院 北京東方美食文化產業集團 首席講師韓旭東 都江堰市五帥餐飲管理有限公司 王勇董事長 都江堰市五帥餐飲管理有限公司
都江堰南橋夜景
期待每一位對中餐發展有赤誠之心的餐飲人，前來參加！
原創文章，作者：餐飲總參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/30051.html
