1、不拖欠工資。
老板萬萬沒有想到的員工最基本的需求，就是不要欠工資，及時發。
2、設定與能力匹配的獎勵制度
公平獎勵是肯定員工的動力，可以把不勤奮的員工改造成勤奮的員工。
3、幫助員工規劃發展路徑
根據不同的員工，規劃不同的發展路徑，讓員工對未來有憧憬，有奮斗的目標。
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“恭喜你發財，恭喜你精彩~”隨著《恭喜發財》在各大商場、超市上架，就知道春節不遠了。早在1個月前，無論是店家的宣傳板、海報，還是線上微信、微博的推送，就開始傳遞出濃濃的節日氣氛，做好了新年的攻勢。不同…
“社保入稅”已進入倒計時，餐飲老板們不淡定了。有的說，照章繳納，明年30%的利潤就沒了；還有的說，要想保持現在的利潤水平，至少得漲價20%。抱怨從來不能解決問題，看清方向，尋找出路才是當務之急。一家名叫“ …
地主家也沒余糧了…… 新中式茶飲已進入存量時代。無論是頭部品牌，還是成長型的中小品牌，都有這樣的增長困境。 增量時代關注的指標是“數量”。要考慮的是怎么生——生不出來，就是死…… 存量時代關注的指標是“質量”。要考慮的是怎么活——考慮不周，那
2017年1月1日，餐飲人又開始新一年奮斗！然而一夜之間赫赫有名的連鎖品牌茶香書香倒閉了！一切似乎都有預兆，就在號稱“茶飲界星巴克”的茶香書香（以下簡稱茶香）宣布停業的前2個月，某生活點評網站收錄會員了對此…
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：3月25日晚間，頂著疫情壓力的海底撈（06862.HK）終于公布了去年的財報。2019年，海底撈營收和凈利雙雙增長，實現營收265.56億元，相比去年同期增加56.5%；凈利潤增…
2021年，我們看到了年輕人對于烤肉品類的追捧，但回望2020年，烤肉品類的市場容量才僅500多億，明明有比肩火鍋、燒烤的消費潛力，但它的發展為什么這么慢？烤肉品類該如何展望未來？ 本文轉自餐飲品牌觀察（ID：cyppgc88），作者：紅餐品牌研究院。 如果追溯
在踏上高效管理道路之前，我們應該客觀審視自身的管理方式，發現自己的管理缺陷。這如同在比賽前就要知道自己的軟肋，才能有效進行防守，降低失誤的風險。因此，我們將常見的錯誤管理方式分為以下八種類型，供餐…
一個改變品牌命運的學習平臺餐謀長導讀：事情是這樣的幾只炸蝦引發的撕逼戰！前段時間發過一篇日本運營商Docomo制作的一段神廣告，為了突出LTE網絡速度的快，你能想到怎樣的方式體現呢？創意簡直太牛：4G到底有多…
導語 根據9月份紅餐榜顯示，總榜的大部分品牌紅餐指數較上月變動不大。 部分品牌因為IPO、融資等因素而人氣飆升，也有部分品牌因曝出食品安全等負面消息，紅餐指數有所下降。 近日，紅餐品牌研究院發布了《餐飲品牌紅餐指數9月排行榜》。具體詳情參見下
