• 案例:你并不了解的執行力

    NO.1

    第一個欺騙你的觀點:

     員工不做我們希望的(要求的) 

     只做我們檢查的 


    案例解答 

    一個酒店的經理要求質檢去檢查各個房間、區域的《自檢表》運用情況,質檢很負責任,每天都做好很的檢查報告給經理,這樣十多天之后,老總去檢查時,還是一樣,很多房間還是不按時填寫和使用,很多天都沒有填,更有甚者連《自檢表》都丟了!

    說明什么問題?



    NO.2

    第二個欺騙你的觀點:

     批評人的時候要咬住舌頭 


    案例解答  

    批評的目的是什么?并不是只作為負激勵措施來懲處個人,更重要的是要通過“這個”不好的事件讓更多的人明白對錯,來警示他人,才能讓批評產生最大化的價值只是要看是什么事、這個事發生在什么人身上、我們想達到什么管理目的、處理這個事的人誰這四個方面來考慮!




    《餐企高效執行力》課程

    時間:8月29-30日

    地點:呼和浩特

    最佳學習組合:老板+店長、經理各個管理層

    報名電話:

    13331083276   13331083963

    13331083872   13331083853

                               18901068588



    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲總參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/37325.html

    (0)
    上一篇 2018年8月25日 21:40
    下一篇 2018年8月25日 22:30

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放