• 14款“無糖”網紅奶茶全部檢測有糖!快來看有沒有你常喝的品牌?!


    文/ 霍東

    封面設計/ 蔡西

    轉載聯絡/ 13331083279(微信)


    編者按


    夏天,正值炎熱時節,氣溫居高不下,人們都喜歡喝上一杯奶茶提神醒腦,降溫祛暑,尤其是許多時尚新潮的年輕人,對各類網紅奶茶更是趨之若鶩,好多人說,夏天來了,又到了“靠奶茶續命”的季節。


    網紅奶茶備受熱捧,開一家火一家,但是奶茶真的對人體無害嗎?它是否真的健康?近日,南方都市報針對20款市面熱銷的奶茶進行了檢測,竟發現本來聲稱“無糖”的奶茶檢測出糖分。


    一點點、貢茶、喪茶、COCO等品牌無一幸免,這到底是怎么回事呢?


    件還原


    7月5日,南方都市報官方微博發布消息稱,他們從實體店下單20款網紅奶茶,送至檢測機構進行抽樣檢測,其中14款奶茶商家稱“無糖”,而檢測結果卻顯示14款“無糖”奶茶均檢測出糖分!


    除糖分以外,檢測機構還對咖啡因、脂肪和反式脂肪酸的成分進行了檢驗,結果顯示,20款奶茶均檢測出咖啡因、脂肪,其中6款含有反式脂肪酸。所有的檢測結果均指向“不建議經常、大量飲用奶茶”,“每人每天消費奶茶不超過一杯”。

    ▲南方都市報微博報道

    ▲隨后,人民日報微博緊跟報道


    餐飲經理人


    14款標注“無糖”的網紅奶茶紛紛被檢測出糖分,這樣的檢測結果既和檢測方法有關,也和商家關于“無糖”“有糖”概念的認知有關。


    首先,可以看出來,南方都市報所檢測的大部分奶茶樣品均是帶“珍珠”的產品,在檢測方取樣時,特意將珍珠攪碎,使奶茶和珍珠充分混合均勻。正常情況下,奶茶里的“珍珠”是由淀粉等材料制成,這類材料本身含糖,這樣看來,也就難怪無糖奶茶中有糖分存在了。


    其次,商家對“無糖”“有糖”的概念并沒有明確表示出是根據什么標準來定義,他們所認為的“無糖”,究竟是奶茶的“茶”不含糖,產品不額外加糖,還是這杯奶茶的整個產品不含糖?我們無從得知。


    為了嚴謹,南方都市報特意表明“試驗結果僅對所購買的產品負責”,但是對于消費者來說一次偶然便是必然,在對奶茶產品的“友情提示”方面,商家還是需要特別注意。


    總而言之,為了健康生活,奶茶還是少喝為宜。


    對于此次事件你怎么看?

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