全國廚師教你學烹飪
知名日本料理廚師MASA（山下勝）示范、講解。（來源：@廚師來了）
日本料理：雞肉蛋包飯的三種做法。 |
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原創文章，作者：餐飲總參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/40527.html
對于許多網友來說，可能只是因為疫情期間“哭窮”上了熱搜而認識了西貝的賈國龍，但有多少人聽說過“賈國龍功夫菜”呢？2020年10月1日，賈國龍功夫菜正式開業。這家店最大的特點是沒有廚房，銷售菜品全部是半成品。所有菜品都被放在冷凍保鮮柜中，顧客下單以
從下面幾個事件中 ，你能讀出什么？56歲的高端冰激凌品牌哈根達斯，將其包裝、logo、全球店鋪全部煥新，從奢華貴婦風變為簡單清新風。寶馬MINI在微信公眾號“黎貝卡的異想世界”進行新車首發，4分鐘賣出100輛，總價…
點擊上方藍字，關注“餐謀張大寬” 2018年10月14日只要思想不滑坡，辦法總比困難多每天一篇原創文章，這是第【150】篇顧客虐我千百遍，我待顧客如初戀小年輕談對象的時候，一般男的都比較主動。畢竟，這也是多年來…
↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們 ▲風靡中國的產品主義究竟是什么?一提起川菜就是麻辣？有人不認同，他說川菜的味型多達20多種，他形容川菜的調味就像調制雞尾酒，一層又一層，不同的調料造就了豐富的口味。不光…
掃碼訂閱專欄2018年10月27日，餐飲界新媒體攜手中國食材電商節、餐飲星咖秀、開始吧舉辦的2018餐創新未來（青島站）完美落幕。活動邀請了行業較具影響力的創新品牌、優秀創業者進行“創新”主題的分享和思想碰撞，…
點 擊 上 方 天 財 商 龍 關 注 我 們五一勞動節工作安排04月29日周六至05月01日周一五一假期：共3天正式上班日期：5月2日（周二）服務安排如有技術問題咨詢，請撥打公司技術值班電話進行處理：1“餐飲、洗浴、酒…
餐謀長?導讀：隨著消費習慣在不斷變化，餐飲行業無論是品牌時尚度、或是產品的組合方式，都需要不斷地推陳出新，才能順應時代的潮流。像肯德基、麥當勞一樣擁有超過50年以上歷史的餐飲連鎖品牌確實不多，這家賣甜…
來源 | 勺子課堂（shaozisxy) 作者 |?鄧啟程 ? 你可能很難想象這樣一組數據。 ? 截至2019年年底，華萊士的門店達到了驚人的12000+家，超過了6534家肯德基與3383家麥當勞在大陸門店的數量總和。 ? 甚至在2020年餐飲行業坎坷艱難的上半年，華萊士仍交出了2000+
含近50種蒸菜實戰開店課程手把手教你開一家生意火爆的蒸菜館石萬榮蒸菜大弟子：瀏陽蒸菜傳承人——劉繼蒸菜調料簡單，但味型比炒菜豐富通過蒸汽把食材、調料里的汁一點一點蒸出來湯汁特別香，特別適合拌飯，比炒菜…
