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09-2019
年年國慶做促銷,為什么挺多的促銷活動好像沒有給自己的業績加分,感覺跟平時沒什么區別的樣子。
為什么有些人的促銷活動就很有效呢?
The moment
這也是很多小伙伴都疑惑的吧。明明覺得他們的店跟自己的沒什么區別,為什么他們家的客流量比平常多了一倍不止呢?
想要國慶有好的業績,大家還是要花時間好好策劃一下自己的促銷活動才行。
大家也知道國慶是舉國的歡騰,也是各個餐飲商家暗自較量的時候。
如何才能打造一個引爆全場的促銷呢,接下來,小編會跟大家分享一些招數:
細分
目標客戶
來規劃方案:
Good service.
首先我們做活動之前就要做好目標規劃
不同的目標客戶群體規劃內容是不一樣的
正常情況我們一般要以流動客戶為主
vip客戶為輔
當然有的門店流動顧客比較少,或者是社區店,那就另當別論了。
所以活動必須要提前規劃,我們一定要明確這次活動的目的是什么,然后規劃出活動的目標是什么?
比方說銷售額連帶率,客單價,這些目標都必須把它規劃出來,還有我們的時間地點促銷,前期的準備工作。只有規劃好了,才會有機會得到大家想要的結果。
方案設計
要有
組合套路:
True meaning.
其次就是方案的設計
也就是說我們要依據規劃在設計促銷活動的內容,那么在促銷內容的設計上面,我們必須要有引流的方案,成交的方案,宣傳方案連帶的方案。
大家注意這是重點。除了上面的一系列方案,同時還要規劃商品的組織,陳列的要求,宣傳的方式,宣傳的口號。
活動沒創新
再玩
也涼涼:
True meaning.
最后一個就是創意創新,這是最重要的一點
大家一定要在這方面下點心才行
促銷最重要的一個板塊就是活動要有創新性。
主要是從主題創新,內容創新,方案創新,這三大方面必須要做到創新。
你們想想國慶這么盛大的節日,外出人員有很多,要想吸引更多的人進店,就必須在主題上,內容上,活動方式贈品上去創新。
同時活動不適合太復雜,因為太復雜,需要很多人員去做支撐。國慶節不管線上還是線下都會有各種各樣的促銷,只有有新意創新的促銷活動才會給你帶來好的收益。
比方說主題的吸引力,但是我們在大街上所看到的有很多主題是什么?大部分都是,國慶你買我就送,國慶大放價等。如果你們也是這些的話,那么國慶的促銷也涼涼了。
您認為,做活動,什么更重要呢?
歡迎大家在下方留言區與我們交流~
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原創文章,作者:餐飲總參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/40816.html