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違反規定最高罰款3萬
國慶黃金周剛過不久，商務部、國家發改委就聯合發布了《餐飲業經營管理辦法（試行）》，并決定自11月1日起施行。
《辦法》還對消費者關注的熱點問題進行了規定。比如，在促銷活動期間，餐飲經營者不得故意拖延提供相關商品或服務，不得以任何形式降低商品質量或服務水平;對于外送服務的餐飲經營者，根據消費者的訂單和食品安全的要求，選擇適當的交通工具、設備，按時、按質、按量送達消費者，并提供相應的單據等。在處罰標準方面，《辦法》中也有明確，餐飲經營者如有違反的行為，將處于最高不超過3萬元的罰款，對涉嫌犯罪的，依法移送司法機關處理。
值得一提的是，《辦法》中還指出，餐飲經營者應引導消費者餐前適量點餐，餐后主動幫助打包，對節約用餐的消費者給予表揚和獎勵。張正雄表示，市飲食行業協會將制定多套方案，培訓餐飲經營者引導消費者習慣。
提醒！消費者可撥打12315舉報
事實上，“最低消費”等霸王條款被叫停已經不是一天兩天的事兒，自3月15日新的《消費者權益保護法》施行后，小編發現仍然有不少餐飲企業保留這些條款。
此次《辦法》明確提出，從下月1日開始，餐飲經營者被禁止設置最低消費，市民如遭遇此種情況，可撥打12315舉報。
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